烤玉米餅
GI 52 · 低
GL 23 · 高
Score 6.5/10
烤玉米餅的升糖指數為52，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為23，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，烤玉米餅的升糖指數屬於最低之列。
烤玉米餅適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 52
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 23
高 GL
對血糖影響顯著
210
卡路里
44g
碳水化合物
5g
蛋白質
2.5g
脂肪
Logi 評分: 6.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 比炸玉米餅脂肪含量低
- ✓ 適中纖維含量
- ✓ 無添加糖
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 可能為精製穀物
- ✗ 中等鈉含量
加工程度
45%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 210 kcal |
| 碳水化合物 | 44g |
| 糖分（總計） | 1.5g |
| 天然 | 1.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 5g |
| 可溶性 | 1.5g |
| 不可溶性 | 3.5g |
| 蛋白質 | 5g |
| 脂肪 | 2.5g |
| 飽和 | 0.4g |
| 不飽和 | 2.1g |
| 鈉 | 350mg |
常見問題
烤玉米餅的升糖指數是多少？
烤玉米餅的升糖指數為52，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為23，對血糖的影響顯著。
烤玉米餅適合胰島素阻抗患者嗎？
烤玉米餅升糖指數低（52），適合胰島素阻抗患者食用。
烤玉米餅如何影響血糖？
烤玉米餅每100g升糖負荷為23，對血糖有顯著影響。