蛋果

蛋果 的升糖指數為 55（中）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 24；每 100 g 為 20。

蛋果 為中升糖指數（55）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 混合莓果。

GI 55 · 中GL 24 / 個5/10

中 GI

55 GI

每常見個 (120 g) GL 24 · 每 100 g GL 20

Logi 分數 5/10

蛋果的升糖指數為 55（中）。一份常見個 (120 g) 增加升糖負荷 24。

已更新 2026年2月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

Logi · 管理胰島素阻抗

蛋果是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

140

卡路里

36 g

碳水化合物

1.7 g

蛋白質

0.2 g

脂肪

每100克

最低

為什麼是這個評分？

未列出歐盟 14 項過敏原

蛋果的升糖指數是多少？

蛋果的升糖指數為 55（中）。一份常見個 (120 g) 的升糖負荷為 24；每 100 g 為 20。

蛋果適合胰島素阻抗患者嗎？

蛋果為中升糖指數（55）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為混合莓果。

蛋果如何影響血糖？

蛋果每100g升糖負荷為20，對血糖有顯著影響。

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