全麥斯佩爾特酸種麵包捲
GI 50 · 低GL 21 / 100 g7/10
低 GI
50 GI
每 100 g GL 21
Logi 分數 7/10
- 高纖維含量
- 鈉含量中等
全麥斯佩爾特酸種麵包捲 的升糖指數為 50，與原味 斯佩爾特小麥酸種麵包捲（50）相同。
資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
斯佩爾特小麥酸種麵包捲 的形式
營養成分 (每100克)
230
卡路里
42 g
碳水化合物
8.5 g
蛋白質
2.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 230 kcal |
| 碳水化合物 | 42 g |
| 糖分（總計） | 1.2 g |
| 天然 | 1.2 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 7 g |
| 可溶性 | 2.1 g |
| 不可溶性 | 4.9 g |
| 蛋白質 | 8.5 g |
| 脂肪 | 2.5 g |
| 飽和 | 0.4 g |
| 不飽和 | 2.1 g |
| 鈉 | 480 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 高纖維含量
- 低添加糖
- 蛋白質適中
- 鈉含量中等
- 升糖負荷中等
過敏原
含有: 麩質
常見問題
全麥斯佩爾特酸種麵包捲的升糖指數是多少？
全麥斯佩爾特酸種麵包捲 的升糖指數為 50（低），每 100 g 升糖負荷為 21。
全麥斯佩爾特酸種麵包捲適合胰島素阻抗患者嗎？
全麥斯佩爾特酸種麵包捲升糖指數低（50），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 斯佩爾特小麥酸種麵包捲 的升糖負荷最低？
全麥斯佩爾特酸種麵包捲 是本資料庫所有 斯佩爾特小麥酸種麵包捲 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 21）。
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