Vegetais

1.628 alimentos

Todos os alimentos desta lista estão classificados pela carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informações nutricionais e alternativas.

Ordenado por carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior.

Folha de Bétel CG 1 / 100 g 9/10 folha de beterraba CG 1 / 100 g 10/10 Folha de cisto seca CG 1 / 100 g 10/10 Folha de hortelã CG 1 / 100 g 9/10 folha de perilla CG 1 / 100 g 10/10 Folha de sálvia CG 1 / 100 g 9.5/10 Folha de shiso CG 1 / 100 g 10/10 Folhas amargas com nozes CG 1 / 100 g 9/10 folhas de abóbora CG 1 / 100 g 10/10 Folhas de acelga ou couve-lombarda branqueadas CG 1 / 100 g 10/10 folhas de aipo CG 1 / 100 g 10/10 folhas de alga seca (nori) CG 1 / 100 g 8/10 folhas de alho-poró CG 1 / 100 g 9/10 folhas de amaranto cozidas CG 1 / 100 g 10/10 Folhas de batata-doce refogadas CG 1 / 100 g 9/10 folhas de bathua CG 1 / 100 g 10/10 folhas de beterraba CG 1 / 100 g 9/10 folhas de beterraba CG 1 / 100 g 9/10 Folhas de cebolinha-verde CG 1 / 100 g 10/10 Folhas de eru CG 1 / 100 g 10/10 Folhas de estévia CG 1 / 100 g 10/10 Folhas de juta CG 1 / 100 g 10/10 Folhas de khat CG 1 / 100 g 7/10 Folhas de limão kaffir CG 1 / 100 g 10/10 Folhas de mandioca CG 1 / 100 g 8/10 Folhas de molokhia CG 1 / 100 g 9/10 Folhas de nabo daikon CG 1 / 100 g 10/10 Folhas de nori CG 1 / 100 g 9/10 folhas de pimenta CG 1 / 100 g 9/10 folhas de sorgo CG 1 / 100 g 9/10 Folhas de taro secas CG 1 / 100 g 9/10 Folhas de urtiga CG 1 / 100 g 9/10 folhas jovens CG 1 / 100 g 10/10 Folhas verdes orgânicas frescas CG 1 / 100 g 10/10 folhas verdes refogadas CG 1 / 100 g 8/10 frisée CG 1 / 100 g 9/10 funcho CG 1 / 100 g 9/10 Funcho grelhado CG 1 / 100 g 9/10 funcho salgado CG 1 / 100 g 8.5/10 funcho selvagem CG 1 / 100 g 10/10 Gazpacho caseiro sem sal CG 1 / 100 g 9/10 gelatina vegetal com ágar CG 1 / 100 g 8/10 grama de cevada verde CG 1 / 100 g 9.5/10 Gremolata CG 1 / 100 g 9/10 Grünkohlblatt püriert CG 1 / 100 g 10/10 Guacamole CG 1 / 100 g 9/10 Guacamole caseiro CG 1 / 100 g 9/10 Guacamole clássico CG 1 / 100 g 9/10 Guacamole com chia CG 1 / 100 g 9/10 Guacamole de salsinha e abacate CG 1 / 100 g 9/10 guar CG 1 / 100 g 10/10 guarnição para salada CG 1 / 100 g 9/10 hastes de alho CG 1 / 100 g 10/10 Hastes de alho CG 1 / 100 g 10/10 homus de couve-flor assada CG 1 / 100 g 9.5/10 Hortelã-crespa CG 1 / 100 g 10/10 Jalapeño assada CG 1 / 100 g 9/10 jalapeños em conserva CG 1 / 100 g 6/10 jiló CG 1 / 100 g 9/10 jiló cozido CG 1 / 100 g 9/10 Juba de leão CG 1 / 100 g 10/10 kelp CG 1 / 100 g 8/10 Kimchi CG 1 / 100 g 8/10 kimchi de acelga CG 1 / 100 g 7/10 kimchi de cebola CG 1 / 100 g 7/10 kimchi de pepino CG 1 / 100 g 7/10 Kimchi fermentado com baixo teor de sódio CG 1 / 100 g 9/10 kimchi vegano CG 1 / 100 g 8/10 Legumes em conserva no vinagre de maçã com especiarias CG 1 / 100 g 7/10 Legumes frescos mistos CG 1 / 100 g 10/10 Legumes salteados com ovo CG 1 / 100 g 8/10 Legumes sortidos CG 1 / 100 g 10/10 Lettuce in sour cream CG 1 / 100 g 6.5/10 Macarrão de abobrinha com molho de tomate baixo em açúcar CG 1 / 100 g 9/10 Macarrão de palmito CG 1 / 100 g 9/10 Macrolepiota procera CG 1 / 100 g 9/10 Maitake salteado CG 1 / 100 g 9.5/10 massa de pizza de repolho CG 1 / 100 g 8.3/10 melão amargo CG 1 / 100 g 9/10 Melão-de-são-caetano cozido no vapor CG 1 / 100 g 10/10 microverdes CG 1 / 100 g 9/10 Microverdes de couve CG 1 / 100 g 10/10 minipimentão CG 1 / 100 g 10/10 Mistura de chucrute cru e cenoura fresca CG 1 / 100 g 9/10 Mistura de couve-flor e abobrinha CG 1 / 100 g 9/10 Mistura de espinafre, couve e brócolis CG 1 / 100 g 9.5/10 Mistura de pimentões picados, cebolas e coentro CG 1 / 100 g 10/10 Mix crocante de brócolis cru, cebola roxa e ervas CG 1 / 100 g 9/10 Mix de brócolis e espinafre CG 1 / 100 g 9/10 Mix de brócolis, couve-flor, repolho roxo e couve-de-bruxelas crus picados CG 1 / 100 g 10/10 mix de ervas CG 1 / 100 g 10/10 Mix de folhas baby CG 1 / 100 g 9/10 Mix de pimentões, abobrinha e espinafre grelhados CG 1 / 100 g 9/10 mix de salada asiática CG 1 / 100 g 9/10 Mix de vegetais cozidos no vapor com ervas CG 1 / 100 g 10/10 Mix de vegetais frescos CG 1 / 100 g 9/10 mix de vegetais não amiláceos CG 1 / 100 g 10/10 Molho caseiro de cogumelos CG 1 / 100 g 8/10 Molho cremoso de couve-flor CG 1 / 100 g 9/10 Molho de abacate com ervas e limão CG 1 / 100 g 8/10
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