Maitake salteado
IG baixo
CG 1.5 por xícara típica (150 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicêmica e índice muito baixos
- Nível moderado de proteína
Maitake salteado tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.
Atualizado em 5 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Maitake salteado é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 38 kcal |
| Carboidratos | 6.9 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.7 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.9 g |
| Proteínas | 1.9 g |
| Gorduras | 0.7 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.6 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica e índice muito baixos
- Boa quantidade de fibras
- Baixo em calorias e gordura
- Nível moderado de proteína
- Dados limitados de micronutrientes
- Nível de processamento desconhecido
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Maitake salteado?
Maitake salteado tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Maitake salteado é bom para pessoas com resistência à insulina?
Maitake salteado tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Maitake salteado afeta o açúcar no sangue?
Maitake salteado tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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