homus de couve-flor assada

GI 20 · BaixoCG 0.2 / colher de sopa9.5/10

IG baixo

20 GI

CG 0.2 por colher de sopa típica (15 g) · CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 9.5/10

Carga glicêmica e índice muito baixos
Conteúdo moderado de sódio

homus de couve-flor assada tem índice glicêmico de 20 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.2.

Atualizado em 23 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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homus de couve-flor assada é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

7 g

Carboidratos

2.5 g

Proteínas

5 g

Gorduras

por 100g

Calorias	80 kcal
Carboidratos	7 g
Açúcares (total)	2 g
Naturais	2 g
Adicionados	0 g
Fibras	2.5 g
Solúveis	0.75 g
Insolúveis	1.75 g
Proteínas	2.5 g
Gorduras	5 g
Saturadas	0.7 g
Insaturadas	4.3 g
Sódio	180 mg

Nível de processamento

55%

Moderado

Por que essa pontuação?

Carga glicêmica e índice muito baixos
Alto teor de fibras e água
Processamento mínimo
Conteúdo moderado de sódio
Contém algumas gorduras saturadas

Alergênicos

Contém: gergelim

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de homus de couve-flor assada?

homus de couve-flor assada tem índice glicêmico de 20 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 0.2; por 100 g a carga glicêmica é 1.

homus de couve-flor assada é bom para pessoas com resistência à insulina?

homus de couve-flor assada tem baixo índice glicêmico (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como homus de couve-flor assada afeta o açúcar no sangue?

homus de couve-flor assada tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.