Curry de couve-flor e ervilha verde

Curry de couve-flor e ervilha verde

GI 35 · Baixo GL 4 · Baixo Score 9/10

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Curry de couve-flor e ervilha verde tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros vegetables, Curry de couve-flor e ervilha verde está entre os mais baixos no índice glicêmico.

Curry de couve-flor e ervilha verde é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.

Índice Glicêmico 35
Baixo GI
Melhor para controle do açúcar no sangue
Carga Glicêmica 4
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
60
Calorias
10g
Carboidratos
2.5g
Proteínas
1.5g
Gorduras

Pontuação Logi: 9/10

Por que essa pontuação?

  • Alto teor de fibras
  • Baixa carga glicêmica
  • Rico em vitaminas e antioxidantes
  • Teor moderado de sódio (proveniente de especiarias/sal)
  • Baixo teor de proteínas

Nível de processamento

55%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias60 kcal
Carboidratos10g
Açúcares (total)3g
Naturais3.0g
Adicionados0g
Fibras3.5g
Solúveis0g
Insolúveis0g
Proteínas2.5g
Gorduras1.5g
Saturadas0.2g
Insaturadas1.3g
Sódio250mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Curry de couve-flor e ervilha verde?

Curry de couve-flor e ervilha verde tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Curry de couve-flor e ervilha verde é bom para pessoas com resistência à insulina?

Curry de couve-flor e ervilha verde tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como Curry de couve-flor e ervilha verde afeta o açúcar no sangue?

Curry de couve-flor e ervilha verde tem uma carga glicêmica de 4 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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