Pulao de arroz de couve-flor low-carb com soja

GI 20 · BaixoCG 1.5 / xícara9/10

IG baixo

20 GI

CG 1.5 por xícara típica (150 g) · CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 9/10

Baixa carga e índice glicêmico
Pode ser baixo em calorias para alguns

Pulao de arroz de couve-flor low-carb com soja tem índice glicêmico de 20 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.

Atualizado em 19 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Pulao de arroz de couve-flor low-carb com soja é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

6 g

Carboidratos

5 g

Proteínas

2 g

Gorduras

por 100g

Calorias	60 kcal
Carboidratos	6 g
Açúcares (total)	2 g
Naturais	2 g
Adicionados	0 g
Fibras	3 g
Solúveis	0.9 g
Insolúveis	2.1 g
Proteínas	5 g
Gorduras	2 g
Saturadas	0.3 g
Insaturadas	1.2 g
Sódio	40 mg

Nível de processamento

40%

Moderado

Por que essa pontuação?

Baixa carga e índice glicêmico
Alto teor de fibras
Boa fonte de proteína vegetal
Pode ser baixo em calorias para alguns
Possível alérgeno de soja
Menor em certos micronutrientes do que grãos integrais

Alergênicos

Contém: soja

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Pulao de arroz de couve-flor low-carb com soja?

Pulao de arroz de couve-flor low-carb com soja tem índice glicêmico de 20 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 1.

Pulao de arroz de couve-flor low-carb com soja é bom para pessoas com resistência à insulina?

Pulao de arroz de couve-flor low-carb com soja tem baixo índice glicêmico (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como Pulao de arroz de couve-flor low-carb com soja afeta o açúcar no sangue?

Pulao de arroz de couve-flor low-carb com soja tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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