risoto de couve-flor

GI 15 · BaixoCG 1 / 100 g8/10

IG baixo

15 GI

CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 8/10

baixa carga glicêmica
contém alguma gordura adicionada

risoto de couve-flor tem índice glicêmico de 15 (Baixo).

Atualizado em 9 de set. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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risoto de couve-flor é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

5.5 g

Carboidratos

2.2 g

Proteínas

2 g

Gorduras

por 100g

Calorias	45 kcal
Carboidratos	5.5 g
Açúcares (total)	2.2 g
Naturais	2.2 g
Adicionados	0 g
Fibras	2.3 g
Solúveis	0.8 g
Insolúveis	1.5 g
Proteínas	2.2 g
Gorduras	2 g
Saturadas	0.7 g
Insaturadas	1.3 g
Sódio	120 mg