Sopa de couve-flor (purê, sem creme ou queijo)
IG baixo
CG 1.5 por xícara típica (150 g) · CG 1 por 100 g
- Baixa carga glicêmica
- Teor moderado de sódio (se salgado)
Sopa de couve-flor (purê, sem creme ou queijo) tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.
Atualizado em 1 de dez. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Sopa de couve-flor (purê, sem creme ou queijo) é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 28 kcal |
| Carboidratos | 5 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.25 g |
| Sódio | 180 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixa carga glicêmica
- Alto teor de fibras
- Baixa densidade calórica
- Teor moderado de sódio (se salgado)
- Baixo teor de proteína
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Sopa de couve-flor (purê, sem creme ou queijo)?
Sopa de couve-flor (purê, sem creme ou queijo) tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Sopa de couve-flor (purê, sem creme ou queijo) é bom para pessoas com resistência à insulina?
Sopa de couve-flor (purê, sem creme ou queijo) tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Sopa de couve-flor (purê, sem creme ou queijo) afeta o açúcar no sangue?
Sopa de couve-flor (purê, sem creme ou queijo) tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
Veja Sopa de couve-flor (purê, sem creme ou queijo) no app Logi, com sua porção.
