Tots de couve-flor
IG baixo
CG 6 por unidade típica (120 g) · CG 5 por 100 g
- Carga glicêmica menor que a dos tots de batata
- Conteúdo moderado de sódio
Tots de couve-flor tem índice glicêmico de 40, maior que o Couve-flor simples (15). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 6.
Atualizado em 19 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Couve-flor
- GI 15 · CG 1 por 100 g
Couve-flor - GI 20 · CG 1 por 100 g hash brown bake
Caçarola de couve-flor (couve-flor em forma de arroz em vez de batatas) - GI 15 · CG 1 por 100 g stem leaves
caule e folhas de couve-flor - couve-flor cozidaGI 15 · CG 1 por 100 g boiled
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- GI 15 · CG 1 por 100 g steamed
couve-flor cozida no vapor - couve-flor em conserva com ervasGI 15 · CG 1 por 100 g pickledherb
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Tots de couve-flor é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 110 kcal |
| Carboidratos | 13 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3 g |
| Solúveis | 0.9 g |
| Insolúveis | 2.1 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 5 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 3 g |
| Sódio | 400 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica menor que a dos tots de batata
- Contém fibras e proteínas
- Assado ou frito a ar, não frito em óleo
- Conteúdo moderado de sódio
- Contém algumas gorduras saturadas
- Levemente processado com farinha de rosca/queijo
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Tots de couve-flor?
Tots de couve-flor tem índice glicêmico de 40 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 6; por 100 g a carga glicêmica é 5.
Tots de couve-flor é bom para pessoas com resistência à insulina?
Tots de couve-flor tem baixo índice glicêmico (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Couve-flor tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Couve-flor neste banco de dados, Caçarola de couve-flor (couve-flor em forma de arroz em vez de batatas) tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
Veja Tots de couve-flor no app Logi, com sua porção.
