funcho
GI 16 · BaixoCG 1 / 100 g9/10
IG baixo
16 GI
CG 1 por 100 g
Pontuação Logi 9/10
- Carga glicêmica muito baixa
- Baixa densidade proteica
funcho tem índice glicêmico de 16 (Baixo).
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de funcho
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
funcho é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
31
Calorias
7.3 g
Carboidratos
1.2 g
Proteínas
0.2 g
Gorduras
por 100g
| Calorias | 31 kcal |
| Carboidratos | 7.3 g |
| Açúcares (total) | 3.4 g |
| Naturais | 3.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3.1 g |
| Solúveis | 0.9 g |
| Insolúveis | 2.2 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.07 g |
| Sódio | 52 mg |
Nível de processamento
5%
Mínimo
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Alto teor de água para hidratação
- Excelente fonte de fibras alimentares
- Baixa densidade proteica
- Perfil limitado de micronutrientes em comparação com folhas verdes
Alergênicos
Contém: aipo
Receitas com funcho
-
Salmão mediterrâneo assado com funcho e tomate cereja 45 min · 7 ingredientes · fácil -
Salada mediterrânea de camarão com molho de limão e pimenta 15 min · 8 ingredientes · fácil -
Robalo com crosta de especiarias e funcho caramelizado 25 min · 10 ingredientes · médio -
Hambúrgueres de peru com ervas e molho cremoso de abacate e limão 25 min · 16 ingredientes · fácil
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de funcho?
funcho tem índice glicêmico de 16 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.
funcho é bom para pessoas com resistência à insulina?
funcho tem baixo índice glicêmico (16), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de funcho tem a menor carga glicêmica?
funcho tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de funcho neste banco de dados (1 por 100 g).
Veja funcho no app Logi, com sua porção.
