Legumes frescos mistos
IG baixo
CG 1.5 por xícara típica (150 g) · CG 1 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Baixo teor de proteínas
Legumes frescos mistos tem índice glicêmico de 15, menor que o Legumes sortidos simples (20). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.
Atualizado em 13 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Legumes sortidos
- GI 20 · CG 1 por 100 g
Legumes sortidos - GI 15 · CG 1 por 100 g grillednon starchy
Mix de pimentões, abobrinha e espinafre grelhados - GI 20 · CG 1 por 100 g steamedpureed
molho misto de vegetais cozidos no vapor, ervas e especiarias - GI 25 · CG 1 por 100 g in beef broth
vegetais - GI 15 · CG 1 por 100 g fermented
vegetais fermentados naturalmente - Legumes de primavera (crus)GI 25 · CG 2 por 100 g spring
- GI 30 · CG 2 por 100 g fried
Legumes para refogar - +16 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Legumes frescos mistos é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 25 kcal |
| Carboidratos | 3.5 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 2.2 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.15 g |
| Sódio | 30 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de fibras
- Rico em vitaminas e minerais
- Carga glicêmica muito baixa
- Baixo teor de proteínas
- Baixa densidade calórica (pode não ser saciante para todos)
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Legumes frescos mistos?
Legumes frescos mistos tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Legumes frescos mistos é bom para pessoas com resistência à insulina?
Legumes frescos mistos tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Legumes sortidos tem a menor carga glicêmica?
Legumes frescos mistos tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Legumes sortidos neste banco de dados (1 por 100 g).
Veja Legumes frescos mistos no app Logi, com sua porção.
