Mistura de chucrute cru e cenoura fresca
IG baixo
CG 1.5 por xícara típica (150 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicêmica muito baixa
- Alto teor de sódio
Mistura de chucrute cru e cenoura fresca tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.
Atualizado em 4 de nov. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Mistura de chucrute cru e cenoura fresca é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 32 kcal |
| Carboidratos | 6.5 g |
| Açúcares (total) | 3.5 g |
| Naturais | 3.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3.2 g |
| Solúveis | 1 g |
| Insolúveis | 2.2 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.07 g |
| Sódio | 510 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Alto teor de fibras
- Baixo teor calórico
- Alto teor de sódio
- Possível deficiência de vitaminas durante a fermentação
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Mistura de chucrute cru e cenoura fresca?
Mistura de chucrute cru e cenoura fresca tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Mistura de chucrute cru e cenoura fresca é bom para pessoas com resistência à insulina?
Mistura de chucrute cru e cenoura fresca tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Mistura de chucrute cru e cenoura fresca afeta o açúcar no sangue?
Mistura de chucrute cru e cenoura fresca tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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