milho salteado
IG baixo
CG 16.6 por xícara típica (150 g) · CG 11 por 100 g
- fonte de fibras
- carga glicêmica moderada
milho salteado tem índice glicêmico de 52, igual ao Milho doce simples (52). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 16.6.
Atualizado em 27 de dez. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Milho doce
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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milho salteado é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 128 kcal |
| Carboidratos | 21.24 g |
| Açúcares (total) | 7.11 g |
| Naturais | 7.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.27 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.6 g |
| Proteínas | 3.71 g |
| Gorduras | 4.97 g |
| Saturadas | 0.8 g |
| Insaturadas | 4.17 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- fonte de fibras
- contém gorduras insaturadas saudáveis
- fornece vitaminas e minerais
- carga glicêmica moderada
- alguma perda de nutrientes devido ao cozimento
- contém açúcares naturais
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de milho salteado?
milho salteado tem índice glicêmico de 52 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 16.6; por 100 g a carga glicêmica é 11.
milho salteado é bom para pessoas com resistência à insulina?
milho salteado tem baixo índice glicêmico (52), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Milho doce tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Milho doce neste banco de dados, milho enlatado tem a menor carga glicêmica (6.4 por 100 g).
Veja milho salteado no app Logi, com sua porção.
