Cogumelos salteados em óleo mínimo
IG baixo
CG 0.6 por xícara (156 g) · CG 0.4 por 100 g
- Carga glicêmica extremamente baixa
- Densidade proteica mínima
Cogumelos salteados em óleo mínimo tem índice glicêmico de 10, igual ao Champignon simples (10). Uma xícara (156 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.6.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Champignon
- GI 10 · CG 0.3 por 100 g
Champignon - GI 10 · CG 0.4 por 100 g roasted
cogumelos assados - GI 10 · CG 0.4 por 100 g brown
Cogumelos marrons - GI 10 · CG 0.5 por 100 g cooked
cogumelo cozido - GI 15 · CG 1 por 100 g friedgarlic
Cogumelos com alho - GI 15 · CG 1 por 100 g pickled
Cogumelos em conserva - cogumelos marinadosGI 15 · CG 1 por 100 g marinated
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Cogumelos salteados em óleo mínimo é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 10 g | 0 |
| 1 xícara | 156 g | 0.6 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 55 kcal |
| Carboidratos | 3.9 g |
| Açúcares (total) | 2.22 g |
| Naturais | 2.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.74 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1.2 g |
| Proteínas | 3.46 g |
| Gorduras | 3.7 g |
| Saturadas | 0.56 g |
| Insaturadas | 3.15 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica extremamente baixa
- Alto teor de água para saciedade
- Rico em fibras prebióticas
- Densidade proteica mínima
- Possível perda de nutrientes durante o refogado
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Cogumelos salteados em óleo mínimo?
Cogumelos salteados em óleo mínimo tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma xícara (156 g) tem carga glicêmica de 0.6; por 100 g a carga glicêmica é 0.4.
Cogumelos salteados em óleo mínimo é bom para pessoas com resistência à insulina?
Cogumelos salteados em óleo mínimo tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Champignon tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Champignon neste banco de dados, Champignon tem a menor carga glicêmica (0.3 por 100 g).
Veja Cogumelos salteados em óleo mínimo no app Logi, com sua porção.
