Cogumelos salteados em óleo mínimo

Cogumelos salteados em óleo mínimo

GI 10 · Baixo GL 1 · Baixo Score 9/10

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Cogumelos salteados em óleo mínimo tem um índice glicêmico de 10, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros vegetables, Cogumelos salteados em óleo mínimo está entre os mais baixos no índice glicêmico.

Cogumelos salteados em óleo mínimo é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.

Índice Glicêmico 10
Baixo GI
Melhor para controle do açúcar no sangue
Carga Glicêmica 1
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
38
Calorias
4.5g
Carboidratos
2.5g
Proteínas
2g
Gorduras

Pontuação Logi: 9/10

Por que essa pontuação?

  • Carga glicêmica e índice muito baixos
  • Bom teor de fibras
  • Baixas calorias
  • Alguma gordura devido ao salteado (dependendo do óleo usado)
  • Proteína mínima
  • Possível perda de nutrientes devido ao cozimento

Nível de processamento

25%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias38 kcal
Carboidratos4.5g
Açúcares (total)2g
Naturais2.0g
Adicionados0g
Fibras2g
Solúveis0.6g
Insolúveis1.4g
Proteínas2.5g
Gorduras2g
Saturadas0.3g
Insaturadas1.7g
Sódio5mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Cogumelos salteados em óleo mínimo?

Cogumelos salteados em óleo mínimo tem um índice glicêmico de 10, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Cogumelos salteados em óleo mínimo é bom para pessoas com resistência à insulina?

Cogumelos salteados em óleo mínimo tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como Cogumelos salteados em óleo mínimo afeta o açúcar no sangue?

Cogumelos salteados em óleo mínimo tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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