cogumelos assados
IG baixo
CG 0.5 por unidade típica (120 g) · CG 0.4 por 100 g
- Carga glicêmica e índice muito baixos
- Conteúdo modesto de fibras
cogumelos assados tem índice glicêmico de 10, igual ao Champignon simples (10). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.5.
Atualizado em 22 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Champignon
- GI 10 · CG 0.3 por 100 g
Champignon - GI 10 · CG 0.4 por 100 g fried
Cogumelos salteados em óleo mínimo - GI 10 · CG 0.4 por 100 g brown
Cogumelos marrons - GI 10 · CG 0.5 por 100 g cooked
cogumelo cozido - GI 15 · CG 1 por 100 g friedgarlic
Cogumelos com alho - GI 15 · CG 1 por 100 g pickled
Cogumelos em conserva - cogumelos marinadosGI 15 · CG 1 por 100 g marinated
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
cogumelos assados é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 29 kcal |
| Carboidratos | 4.29 g |
| Açúcares (total) | 2.61 g |
| Naturais | 2.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.32 g |
| Solúveis | 0.4 g |
| Insolúveis | 0.9 g |
| Proteínas | 4.07 g |
| Gorduras | 0.45 g |
| Saturadas | 0.11 g |
| Insaturadas | 0.34 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica e índice muito baixos
- Baixo teor calórico e de gordura
- Contém fibras
- Conteúdo modesto de fibras
- Perfil de micronutrientes limitado em comparação com alternativas
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de cogumelos assados?
cogumelos assados tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 0.5; por 100 g a carga glicêmica é 0.4.
cogumelos assados é bom para pessoas com resistência à insulina?
cogumelos assados tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Champignon tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Champignon neste banco de dados, Champignon tem a menor carga glicêmica (0.3 por 100 g).
Veja cogumelos assados no app Logi, com sua porção.
