Cogumelos marrons
IG baixo
CG 1.2 por unidade típica (120 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicêmica extremamente baixa
- Baixa densidade proteica
Cogumelos marrons tem índice glicêmico de 10, igual ao cogumelos brancos simples (10). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.2.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de cogumelos brancos
- GI 10 · CG 1 por 100 g
cogumelos brancos - GI 10 · CG 0.4 por 100 g roasted
cogumelos assados - GI 10 · CG 1 por 100 g cooked
cogumelo cozido - CogumelosGI 10 · CG 1 por 100 g frozen
- GI 15 · CG 1 por 100 g garlic
Cogumelos com alho - cogumelos cozidosGI 10 · CG 1 por 100 g boiled
- GI 10 · CG 1 por 100 g white
Cogumelos crus - +5 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Cogumelos marrons é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 22 kcal |
| Carboidratos | 3.3 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1 g |
| Solúveis | 0.3 g |
| Insolúveis | 0.7 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.15 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica extremamente baixa
- Densidade calórica muito baixa
- Excelentes propriedades de hidratação
- Baixa densidade proteica
- Teor de fibras relativamente baixo em comparação com outros vegetais
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Cogumelos marrons?
Cogumelos marrons tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 1.2; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Cogumelos marrons é bom para pessoas com resistência à insulina?
Cogumelos marrons tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de cogumelos brancos tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de cogumelos brancos neste banco de dados, cogumelos assados tem a menor carga glicêmica (0.4 por 100 g).
Veja Cogumelos marrons no app Logi, com sua porção.
