Guacamole
IG baixo
CG 0.2 por colher de sopa típica (15 g) · CG 1 por 100 g
- Rico em gorduras insaturadas saudáveis
- Densidade calórica moderada
Guacamole tem índice glicêmico de 10, igual ao Guacamole clássico simples (10). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.2.
Atualizado em 14 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Guacamole clássico
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Guacamole é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 140 kcal |
| Carboidratos | 8 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 5 g |
| Solúveis | 2 g |
| Insolúveis | 3 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 12 g |
| Saturadas | 1.8 g |
| Insaturadas | 9.5 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Rico em gorduras insaturadas saudáveis
- Rico em fibras
- Baixa carga glicêmica
- Densidade calórica moderada
- Baixo teor de proteína
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Guacamole?
Guacamole tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 0.2; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Guacamole é bom para pessoas com resistência à insulina?
Guacamole tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Guacamole clássico tem a menor carga glicêmica?
Guacamole tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Guacamole clássico neste banco de dados (1 por 100 g).
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