Mix de brócolis, couve-flor, repolho roxo e couve-de-bruxelas crus picados
IG baixo
CG 1.5 por xícara típica (150 g) · CG 1 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Pode causar desconforto digestivo em indivíduos sensíveis
Mix de brócolis, couve-flor, repolho roxo e couve-de-bruxelas crus picados tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.
Atualizado em 1 de jan. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Mix de brócolis, couve-flor, repolho roxo e couve-de-bruxelas crus picados é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 32 kcal |
| Carboidratos | 6 g |
| Açúcares (total) | 2.6 g |
| Naturais | 2.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3.2 g |
| Solúveis | 1 g |
| Insolúveis | 2.2 g |
| Proteínas | 2.8 g |
| Gorduras | 0.4 g |
| Saturadas | 0.07 g |
| Insaturadas | 0.25 g |
| Sódio | 30 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de fibras
- Rico em antioxidantes e vitaminas
- Carga glicêmica muito baixa
- Pode causar desconforto digestivo em indivíduos sensíveis
- Baixa densidade calórica pode não atender a todas as necessidades
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Mix de brócolis, couve-flor, repolho roxo e couve-de-bruxelas crus picados?
Mix de brócolis, couve-flor, repolho roxo e couve-de-bruxelas crus picados tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Mix de brócolis, couve-flor, repolho roxo e couve-de-bruxelas crus picados é bom para pessoas com resistência à insulina?
Mix de brócolis, couve-flor, repolho roxo e couve-de-bruxelas crus picados tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Mix de brócolis, couve-flor, repolho roxo e couve-de-bruxelas crus picados afeta o açúcar no sangue?
Mix de brócolis, couve-flor, repolho roxo e couve-de-bruxelas crus picados tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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