Caldo de legumes e algas
IG baixo
CG 0.1 por 100 g
- Muito baixo em calorias e gorduras
- Baixo teor de proteína
Caldo de legumes e algas tem índice glicêmico de 5, menor que o Caldo de legumes simples (10).
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Caldo de legumes
- GI 10 · CG 0.1 por 100 g
Caldo de legumes - GI 10 · CG 0.1 por 100 g reduction
Molho de caldo de legumes reduzido (sem sal, com ervas e especiarias) - GI 10 · CG 0.2 por 100 g fermented
caldo de legumes fermentados - GI 15 · CG 0.2 por 100 g low sodium
caldo de legumes com sódio reduzido - GI 15 · CG 0.2 por 100 g sugar free
Caldo de legumes sem adição de açúcar - GI 15 · CG 1 por 100 g shiitake
caldo de cogumelo - Caldo de legumes com especiarias anti-inflamatóriasGI 15 · CG 1 por 100 g turmericginger
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Caldo de legumes e algas é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 8 kcal |
| Carboidratos | 1.2 g |
| Açúcares (total) | 0.3 g |
| Naturais | 0.3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0.4 g |
| Solúveis | 0.14 g |
| Insolúveis | 0.26 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Gorduras | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.08 g |
| Sódio | 120 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Muito baixo em calorias e gorduras
- Rico em minerais provenientes das algas
- Processamento mínimo
- Baixo teor de proteína
- Baixa densidade energética
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Caldo de legumes e algas?
Caldo de legumes e algas tem índice glicêmico de 5 (Baixo) e carga glicêmica de 0.1 por 100 g.
Caldo de legumes e algas é bom para pessoas com resistência à insulina?
Caldo de legumes e algas tem baixo índice glicêmico (5), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Caldo de legumes tem a menor carga glicêmica?
Caldo de legumes e algas tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Caldo de legumes neste banco de dados (0.1 por 100 g).
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