CG 10 por porção típica (100 g) · CG 10 por 100 g
Purê de batatas com repolho tem índice glicêmico de 65, menor que o purê de batata simples (80). Uma porção típica (100 g) adiciona uma carga glicêmica de 10.
Atualizado em 16 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Purê de batatas com repolho é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 85 kcal |
| Carboidratos | 16 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.2 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.5 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 1.5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sódio | 15 mg |
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Purê de batatas com repolho tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma porção típica (100 g) tem carga glicêmica de 10; por 100 g a carga glicêmica é 10.
Purê de batatas com repolho tem índice glicêmico moderado (65). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Purê de batatas com repolho tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de purê de batata neste banco de dados (10 por 100 g).
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