Salada de repolho com pepino e gergelim
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Salada de repolho com pepino e gergelim tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, Salada de repolho com pepino e gergelim está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Salada de repolho com pepino e gergelim é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9.5/10
Por que essa pontuação?
- ✓ carga glicêmica muito baixa
- ✓ alto teor de água e fibras
- ✓ nível mínimo de processamento
- ✗ baixo teor de proteína
- ✗ relativamente poucas vitaminas em relação ao peso
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 45 kcal |
| Carboidratos | 6.5g |
| Açúcares (total) | 3.2g |
| Naturais | 3.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 2.3g |
| Solúveis | 0.7g |
| Insolúveis | 1.6g |
| Proteínas | 2.1g |
| Gorduras | 1.8g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 1.5g |
| Sódio | 12mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Salada de repolho com pepino e gergelim?
Salada de repolho com pepino e gergelim tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Salada de repolho com pepino e gergelim é bom para pessoas com resistência à insulina?
Salada de repolho com pepino e gergelim tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Salada de repolho com pepino e gergelim afeta o açúcar no sangue?
Salada de repolho com pepino e gergelim tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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