Salada de repolho com pepino e gergelim
IG baixo
CG 1.5 por xícara típica (150 g) · CG 1 por 100 g
- carga glicêmica muito baixa
- baixo teor de proteína
Salada de repolho com pepino e gergelim tem índice glicêmico de 15, igual ao Pepino simples (15). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.
Atualizado em 11 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Pepino
- GI 15 · CG 1 por 100 g
Pepino - Pepino descascadoGI 15 · CG 0.3 por 100 g peeled
- GI 15 · CG 0.3 por 100 g low sodiumpickled
Pepinos fermentados sem sal - GI 15 · CG 0.4 por 100 g pickled
Pepino em conserva - GI 15 · CG 0.4 por 100 g pickledsugar free
Pepino em conserva com pouco sal e sem açúcar adicionado - Pepino com gengibre em conservaGI 15 · CG 0.5 por 100 g ginger soaked
- GI 15 · CG 0.5 por 100 g herb
Salada de pepino, salsa e hortelã - +13 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Salada de repolho com pepino e gergelim é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 45 kcal |
| Carboidratos | 6.5 g |
| Açúcares (total) | 3.2 g |
| Naturais | 3.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.3 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.6 g |
| Proteínas | 2.1 g |
| Gorduras | 1.8 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.5 g |
| Sódio | 12 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- carga glicêmica muito baixa
- alto teor de água e fibras
- nível mínimo de processamento
- baixo teor de proteína
- relativamente poucas vitaminas em relação ao peso
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Salada de repolho com pepino e gergelim?
Salada de repolho com pepino e gergelim tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Salada de repolho com pepino e gergelim é bom para pessoas com resistência à insulina?
Salada de repolho com pepino e gergelim tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Pepino tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Pepino neste banco de dados, Pepino descascado tem a menor carga glicêmica (0.3 por 100 g).
Veja Salada de repolho com pepino e gergelim no app Logi, com sua porção.
