Ξηροί καρποί
262 τρόφιμα
Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
Φιστίκια με το κέλυφος Χαμηλό GI 14 GL 2.3 / 100 g 8/10 φιστίκια με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο Χαμηλό GI 14 GL 2.3 / 100 g 7/10 
ψημένοι αραχίδες Χαμηλό GI 14 GL 2.3 / 100 g 7/10 
Ωμοί πυρήνες φιστικιού Χαμηλό GI 14 GL 2.3 / 100 g 8/10 
Ανάμεικτοι ξηροί καρποί Χαμηλό GI 15 GL 2.4 / 100 g 8.5/10 
Ανάμεικτοι ξηροί καρποί χωρίς ζάχαρη Χαμηλό GI 15 GL 2.4 / 100 g 8/10 
Μείγμα ξηρών καρπών Χαμηλό GI 15 GL 2.4 / 100 g 8/10 
Μείγμα ωμών ξηρών καρπών Χαμηλό GI 15 GL 2.4 / 100 g 8.5/10 
ψημένοι αμύγδαλοι με ακατέργαστο κακάο Χαμηλό GI 15 GL 2.4 / 100 g 8/10 
Καθαρισμένα φουντούκια Χαμηλό GI 15 GL 2.5 / 100 g 9/10 
Φουντούκια με κέλυφος Χαμηλό GI 15 GL 2.5 / 100 g 8.5/10 
Βίγκαν φυστικοβούτυρο Χαμηλό GI 14 GL 2.5 / 100 g 7.5/10 
Άλειμμα αμυγδάλου και κανέλας (χωρίς πρόσθετη ζάχαρη) Χαμηλό GI 15 GL 2.7 / 100 g 8/10 Κράκερ με λιναρόσπορο, σπόρους chia και ηλιόσπορους Χαμηλό GI 15 GL 2.7 / 100 g 8/10 
Μείγμα ανάλατων αμυγδάλων, καρυδιών και κάσιους με ελαφριά μπαχαρικά Χαμηλό GI 15 GL 2.7 / 100 g 8.5/10 
Ξηροί καρποί και αμύγδαλα Χαμηλό GI 15 GL 2.7 / 100 g 8/10 
100% φυστικοβούτυρο Χαμηλό GI 14 GL 2.8 / 100 g 8.5/10 
φυστικοβούτυρο Χαμηλό GI 14 GL 2.8 / 100 g 7/10 
Φυστικοβούτυρο φυσικό (χωρίς πρόσθετη ζάχαρη ή υδρογονωμένα έλαια) Χαμηλό GI 14 GL 2.8 / 100 g 8/10 ψημένα αμύγδαλα σε κομματάκια Χαμηλό GI 15 GL 2.9 / 100 g 8/10 
επικάλυψη λιναρόσπορου Χαμηλό GI 10 GL 2.9 / 100 g 9/10 
Θρυμματισμένοι σπόροι λιναριού Χαμηλό GI 10 GL 2.9 / 100 g 9/10 
καφέ σπόροι λιναριού Χαμηλό GI 10 GL 2.9 / 100 g 9/10 
κομμάτια κακάο Χαμηλό GI 10 GL 2.9 / 100 g 8/10 
λιναρόσπορος Χαμηλό GI 10 GL 2.9 / 100 g 9/10 
λιναρόσπορος Χαμηλό GI 10 GL 2.9 / 100 g 9/10 
Μουλιασμένοι σπόροι λιναριού Χαμηλό GI 10 GL 2.9 / 100 g 9/10 
Σπόροι λιναριού Χαμηλό GI 10 GL 2.9 / 100 g 9/10 
Φλοιός σπόρων λιναριού Χαμηλό GI 10 GL 2.9 / 100 g 9/10 Αλεσμένα μουλιασμένα κάσιους με σιρόπι χωρίς ζάχαρη με γεύση σφενδάμου Χαμηλό GI 20 GL 3 / 100 g 7/10 
Αλεύρι από παπαρουνόσπορο Χαμηλό GI 10 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Αλευρι φιστικιού Χαμηλό GI 10 GL 3 / 100 g 9/10 αλεύρι φουντουκιού Χαμηλό GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Βίγκαν παρμεζάνα (με βάση το κάσιους) Χαμηλό GI 15 GL 3 / 100 g 6/10 
Βούτυρο αμυγδάλου Χαμηλό GI 15 GL 3 / 100 g 7/10 Κουρκούτι από αλεύρι αμυγδάλου Χαμηλό GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 Κράκερ με σπόρους κολοκύθας, ηλίανθου και ξηρούς καρπούς Χαμηλό GI 20 GL 3 / 100 g 8/10 Κρέμα κάσιους Χαμηλό GI 25 GL 3 / 100 g 7/10 Μείγμα μπαχαρικών Dukkah Χαμηλό GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 
πάστα φιστικιού αιγίνης Χαμηλό GI 15 GL 3 / 100 g 7/10 
σούπα φυστικιού Χαμηλό GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 Σπιτικό τυρί κάσιους Χαμηλό GI 20 GL 3 / 100 g 6.5/10 
Συστάδες φυστικιού και σπόρων σουσαμιού (δεμένες με ασπράδι αυγού, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη) Χαμηλό GI 20 GL 3 / 100 g 7/10 Mandorle con guscio Χαμηλό GI 15 GL 3.2 / 100 g 9/10 
Αλεσμένα αμύγδαλα Χαμηλό GI 15 GL 3.2 / 100 g 8.5/10 
Αμύγδαλα Χαμηλό GI 15 GL 3.2 / 100 g 9/10 Αμύγδαλα Χαμηλό GI 15 GL 3.2 / 100 g 9/10 
Αμύγδαλα με λίγο αλάτι, χωρίς προσθήκη ζάχαρης Χαμηλό GI 15 GL 3.2 / 100 g 8.5/10 Αμύγδαλα ψημένα, χωρίς προσθήκη λαδιού ή αλατιού Χαμηλό GI 15 GL 3.2 / 100 g 8/10 
Αμύγδαλα ωμά άλατα Χαμηλό GI 15 GL 3.2 / 100 g 9/10 κομματάκια αμυγδάλου Χαμηλό GI 15 GL 3.2 / 100 g 8/10 
Αμύγδαλα μουλιασμένα Χαμηλό GI 15 GL 3.3 / 100 g 9/10 
Φιστίκια με αλάτι και ξύδι Χαμηλό GI 15 GL 3.3 / 100 g 7.5/10 
βούτυρο ξηρών καρπών με ακατέργαστο κακάο Χαμηλό GI 20 GL 3.6 / 100 g 8/10 
Ντούκα (χωρίς αλάτι) Χαμηλό GI 20 GL 3.6 / 100 g 8/10 
Κράκερ ξηρών καρπών Χαμηλό GI 20 GL 4 / 100 g 7.5/10 Ντρέσινγκ φυστικιού Χαμηλό GI 25 GL 4 / 100 g 4/10 Πάστα καρυδιού με κανέλα και φυσικό γλυκαντικό Χαμηλό GI 25 GL 4 / 100 g 7/10 Σπιτική σάλτσα ταχίνι με τσίλι και σκόρδο Χαμηλό GI 35 GL 4 / 100 g 6.5/10 
Ταχίνι με καυτερή πιπεριά Χαμηλό GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 Ταχίνι ολικής άλεσης Χαμηλό GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 
Ελαφρώς αλατισμένα φιστίκια Αιγίνης Χαμηλό GI 15 GL 4.2 / 100 g 8/10 
Φιστίκια Αιγίνης Χαμηλό GI 15 GL 4.2 / 100 g 9/10 
Φιστίκια με κέλυφος Χαμηλό GI 15 GL 4.2 / 100 g 8/10 
ψημένοι αλατισμένοι φυστίκια Χαμηλό GI 15 GL 4.2 / 100 g 7/10 
Αλεύρι χρυσού λιναρόσπορου Χαμηλό GI 15 GL 4.3 / 100 g 9/10 
Σκόνη σπόρων chia Χαμηλό GI 15 GL 4.3 / 100 g 9/10 Εκχύλισμα φιστικιού Αιγίνης Χαμηλό GI 25 GL 4.5 / 100 g 5/10 
Συστάδες ξηρών καρπών και σπόρων (δεμένες με ασπράδι αυγού ή σιρόπι φυτικών ινών) Χαμηλό GI 25 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Φυστικό βούτυρο με ακατέργαστο κακάο και ελάχιστο γλυκαντικό Χαμηλό GI 25 GL 4.5 / 100 g 7/10 
Άλειμμα ηλιόσπορου Χαμηλό GI 35 GL 5 / 100 g 7/10 
Αποβουτυρωμένη σκόνη πρωτεΐνης φυστικιού Χαμηλό GI 20 GL 5 / 100 g 8.5/10 κάσιους ντούκα Χαμηλό GI 25 GL 5 / 100 g 6/10 Πάστα ταχινιού με χυμό λεμονιού και πουρέ μάνγκο Χαμηλό GI 35 GL 5 / 100 g 6.5/10 
Σάλτσα ανάμεικτων ξηρών καρπών Χαμηλό GI 25 GL 5 / 100 g 6/10 
βούτυρο από ηλιόσπορους Χαμηλό GI 35 GL 5.3 / 100 g 7/10 
Γέμιση ηλιόσπορου Χαμηλό GI 35 GL 5.3 / 100 g 7/10 
Κλασικό ταχίνι Χαμηλό GI 35 GL 5.6 / 100 g 8/10 
υποκατάστατο σκόνης φυτικού γάλακτος Χαμηλό GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 Καβουρδισμένοι ηλιόσποροι Χαμηλό GI 35 GL 6.5 / 100 g 7/10 
Granola με ξηρούς καρπούς, σπόρους και ινουλίνη Χαμηλό GI 25 GL 7 / 100 g 7/10 
Αλεσμένοι ηλιόσποροι Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 
βούτυρο κάσιους Χαμηλό GI 25 GL 7 / 100 g 7/10 
Ελαφρώς ψημένοι ηλιόσποροι Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 
ηλιόσποροι Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 Κρέμα κάσιους με κουρκουμά Χαμηλό GI 25 GL 7 / 100 g 7/10 
κρέμα φυστικιού Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 6.5/10 Μείγμα σπόρων σαλάτας Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 
Ξεφλουδισμένοι ηλιόσποροι Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 
Σκόνη φυστικοβούτυρου χωρίς λιπαρά Χαμηλό GI 20 GL 7 / 100 g 6/10 
Ωμοί ανάλατοι ηλιόσποροι Χαμηλό GI 35 GL 7 / 100 g 8/10 
Ταχίνι Χαμηλό GI 35 GL 7.3 / 100 g 8.6/10 
κάσιους Χαμηλό GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 
Κάσιους Χαμηλό GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 
Κάσιους αλεσμένο Χαμηλό GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 Πάστα κάσιους Χαμηλό GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 
ψημένοι κάσιους Χαμηλό GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 
Σπόροι σουσαμιού Χαμηλό GI 35 GL 8.2 / 100 g 8/10 Καβουρδισμένα και αλεσμένα κακάο Χαμηλό GI 20 GL 9 / 100 g 7/10 
Σνακ με φυστίκια Χαμηλό GI 35 GL 9 / 100 g 6/10 
