βρασμένα κάστανα
Χαμηλό GI
GL 18 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 15 ανά 100 g
- καλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
Το βρασμένα κάστανα έχει γλυκαιμικό δείκτη 54, ίδιο με το απλό κάστανο (54). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 18.
Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 3.2 ανά 100 g Τα αμύγδαλα έχουν σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 έναντι 15), οδηγώντας σε πολύ μικρότερη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.
Αμύγδαλα - GL 2.1 ανά 100 g Τα καρύδια προσφέρουν πολύ χαμηλότερη γλυκαιμική επίδραση (GL 1 έναντι 15), παρέχοντας παράλληλα υγιή λίπη που βοηθούν στη σταθεροποίηση της γλυκόζης στο αίμα.
Καρύδια - GL 1 ανά 100 g Τα πεκάν έχουν πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο (1 έναντι 15), καθιστώντας τα μια πολύ καλύτερη επιλογή για τη διατήρηση σταθερού σακχάρου στο αίμα.
Πεκάν
Μορφές του κάστανο
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το βρασμένα κάστανα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 131 kcal |
| Υδατάνθρακες | 28 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 10.6 g |
| Φυσικά | 10.6 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 5.1 g |
| Διαλυτές | 1.5 g |
| Αδιάλυτες | 3.6 g |
| Πρωτεΐνες | 2 g |
| Λίπη | 1.4 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.1 g |
| Νάτριο | 3 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- καλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- χαμηλά λιπαρά
- πηγή βιταμίνης C
- μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
- περιέχει φυσικά σάκχαρα
- χαμηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του βρασμένα κάστανα;
Το βρασμένα κάστανα έχει γλυκαιμικό δείκτη 54 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 18. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 15.
Είναι το βρασμένα κάστανα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το βρασμένα κάστανα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (54), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του κάστανο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το βρασμένα κάστανα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του κάστανο σε αυτή τη βάση δεδομένων (15 ανά 100 g).
Δείτε το βρασμένα κάστανα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
