Δημητριακά
1.748 τρόφιμα
Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
ψωμί ολικής σίκαλης 100% (τύπου pumpernickel) Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Ψωμί σίκαλης με καρύδια Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Ψωμί σίκαλης με κολοκυθόσπορους Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Ψωμί σίκαλης με προζύμι Χαμηλό GI 48 GL 20 / 100 g 6/10 
ψωμί σίκαλης χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Ψωμί σίκαλης χωρίς μαγιά Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 ψωμί τοστ ολικής άλεσης Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Ωμό λευκό ρύζι Υψηλό GI 73 GL 20 / 100 g 3/10 
Φρυγανιά ολικής άλεσης Χαμηλό GI 50 GL 20.5 / 100 g 7/10 τοστ με τυρί χαμηλών λιπαρών Μέτριο GI 65 GL 20.8 / 100 g 5/10 Ψωμί με ντομάτα Μέτριο GI 65 GL 20.8 / 100 g 5/10 arepa βρώμης Μέτριο GI 55 GL 21 / 100 g 7/10 
Pierogi Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4.5/10 Pupusa Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 tempura maki Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 vegan πίτσα Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 
Αλεύρι ολικής βρώμης Χαμηλό GI 28 GL 21 / 100 g 7/10 
Απλό ζυμαρικό Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 βάφλα μπανάνας με αλεύρι ντίνκελ Μέτριο GI 55 GL 21 / 100 g 6/10 
Βάφλες με κομμάτια σοκολάτας Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 Γέμιση με κράνμπερι Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 γεμιστό αρτοσκεύασμα Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 
Γεμιστό καλαμποκόψωμο με τυρί Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 
Ζυμαρικά με πατάτα και τυρί Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4.5/10 
Ζυμαρικά πατάτας Υψηλό GI 75 GL 21 / 100 g 3/10 καρελιανή πίτα Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 5/10 
Κατεψυγμένο Στρομπολί Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 3/10 Κρέπες Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 
κριθαράκι Χαμηλό GI 28 GL 21 / 100 g 8/10 
κριθάρι αμάρανθου Χαμηλό GI 35 GL 21 / 100 g 7.5/10 
Ματσόμπολα Υψηλό GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 Μείγμα ρυζιού Υψηλό GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 Μικρή καλτσόνε Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 μπάλες γέμισης Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 μπάνιτσα με τυρί Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 
Μπουρέκι τυριού Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 3/10 
Ντόσα Υψηλό GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 
παραδοσιακό ψωμί σίκαλης ολικής άλεσης υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες Χαμηλό GI 50 GL 21 / 100 g 7.5/10 
πατάτα βάφλες Υψηλό GI 75 GL 21 / 100 g 3/10 Πιερoγκί με πατάτα και τυρί Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 3/10 Πίτσα Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 
προζύμι σίκαλης Χαμηλό GI 48 GL 21 / 100 g 6/10 σκανδιναβικό ψωμί Χαμηλό GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 σούσι με σουσάμι Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 5/10 
σπέτζλε Υψηλό GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 τηγανητά πιροσκί Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 
τηγανητό ρύζι με καλαμπόκι Υψηλό GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 Τηγανίτες με φρέσκο κρεμμυδάκι Trader Joe's (Pa jeon) Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 τοστάδα με φασόλια ρεφρίτο Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 5/10 τυροκούλουρο Μέτριο GI 60 GL 21 / 100 g 3/10 
φέτα πίτσα με 4 τυριά Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 3.5/10 
Χατσαπούρι Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 
ψημένο κριθάρι Χαμηλό GI 28 GL 21 / 100 g 7/10 
Ψωμάκι με σπόρους Χαμηλό GI 50 GL 21 / 100 g 6.5/10 ψωμάκι ολικής άλεσης Χαμηλό GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 Ψωμί Χαμηλό GI 50 GL 21 / 100 g 6/10 
Ψωμί με πίτουρο και λιναρόσπορο Μέτριο GI 55 GL 21 / 100 g 6/10 
Ψωμί ολικής άλεσης από αλεύρι δίκοκκου σίτου Χαμηλό GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 
Ψωμί ολικής άλεσης με σκόρδο και ελαιόλαδο, ελαφρώς ψημένο Μέτριο GI 55 GL 21 / 100 g 7/10 ψωμί ολικής άλεσης με σπόρους κολοκύθας Μέτριο GI 55 GL 21 / 100 g 6/10 
Ψωμί προζυμένιο σίκαλης 100% Χαμηλό GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 
Μούσλι με σπόρους τσία και καρύδια Χαμηλό GI 45 GL 21.6 / 100 g 7.5/10 Aloo tikki Υψηλό GI 75 GL 22 / 100 g 4/10 Dave's Killer Bread 21 Whole Grains and Seeds Thin-Sliced Χαμηλό GI 53 GL 22 / 100 g 7/10 
Good Seed λεπτοκομμένο ψωμί Χαμηλό GI 53 GL 22 / 100 g 7/10 Masa (ζύμη καλαμποκιού νιξταμαλοποίησης) Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 6/10 Άπαμ Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 4/10 
Βερμισέλι ρυζιού με βούτυρο και λάδι Υψηλό GI 75 GL 22 / 100 g 3/10 ζυμαρικά σιταριού Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 4/10 
ιταλική πίτσα Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 4/10 
Κατεψυγμένη πίτσα Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 3/10 
Κέτο πολύσπορο ψωμί Χαμηλό GI 50 GL 22 / 100 g 6/10 κρέπα Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 4/10 κρουασάν τυριού Μέτριο GI 65 GL 22 / 100 g 3/10 
Λεπτή τηγανίτα Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 3/10 
Μαύρο ψωμί Χαμηλό GI 50 GL 22 / 100 g 6.5/10 μπάρα βρώμης χωρίς γλουτένη και ζάχαρη Χαμηλό GI 40 GL 22 / 100 g 6/10 
μπέιγκελ με κιμά Μέτριο GI 65 GL 22 / 100 g 4/10 
Νουντλς Τσάου Μεν Μέτριο GI 58 GL 22 / 100 g 3/10 
ολικής άλεσης προϊόν σιταριού Χαμηλό GI 30 GL 22 / 100 g 6/10 ολικής άλεσης ψωμάκι από σπέλτα Χαμηλό GI 50 GL 22 / 100 g 5/10 ολόκληρη πίτσα Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 4/10 
παραδοσιακό ρύζι με πάπρικα Υψηλό GI 75 GL 22 / 100 g 4/10 
Πίτσα Μαργαρίτα Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 3/10 Πίτσα με μανιτάρια και κίτρινο τυρί Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 3/10 πίτσα με τσίλι Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 4/10 πίτσα πεπερόνι Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 3/10 
Πολύσπορο ψωμάκι Χαμηλό GI 50 GL 22 / 100 g 6/10 
σκούρο ψωμάκι Χαμηλό GI 50 GL 22 / 100 g 5.5/10 
Σκούρο ψωμί Χαμηλό GI 50 GL 22 / 100 g 7/10 
Τηγανίτα χωρίς ζάχαρη Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 4/10 
Τοστ με τυρί Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 3/10 
φέτα πίτσας με μανιτάρια Υψηλό GI 70 GL 22 / 100 g 4/10 
φέτα ψωμί σίκαλης-σπέλτας Χαμηλό GI 50 GL 22 / 100 g 6.5/10 
ψωμάκι ολικής άλεσης Χαμηλό GI 50 GL 22 / 100 g 7/10 ψωμάκι ολικής άλεσης Χαμηλό GI 50 GL 22 / 100 g 6/10 
ψωμάκι ολικής άλεσης Χαμηλό GI 50 GL 22 / 100 g 7/10 ψωμάκι σλάιντερ ολικής άλεσης Χαμηλό GI 50 GL 22 / 100 g 6/10 
Ψωμί Nature's Own 100% ολικής άλεσης Χαμηλό GI 50 GL 22 / 100 g 7/10 Ψωμί από φαγόπυρο Χαμηλό GI 50 GL 22 / 100 g 7/10 
