Δημητριακά
1.744 τρόφιμα
Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
ψωμί ολικής άλεσης με καρύδια Χαμηλό GI 50 GL 19 / 100 g 7/10 ψωμί ολικής άλεσης με σπόρους Χαμηλό GI 50 GL 19 / 100 g 7/10 
Ψωμί πίτουρου με υψηλές φυτικές ίνες Χαμηλό GI 50 GL 19 / 100 g 6/10 
Κέτο πολύσπορο ψωμί Χαμηλό GI 53 GL 19.1 / 100 g 6/10 πικάντικη γλουτένη σίτου Μέτριο GI 55 GL 19.3 / 100 g 4.2/10 
Πίτουρο σιταριού Χαμηλό GI 30 GL 19.4 / 100 g 7/10 bajra thepla Χαμηλό GI 45 GL 20 / 100 g 7/10 
Carrot and rice cutlets Μέτριο GI 68 GL 20 / 100 g 5/10 
ανθεκτικό άμυλο σίτου Χαμηλό GI 25 GL 20 / 100 g 7/10 αραντσίνι με τσίλι και θαλασσινά Μέτριο GI 62 GL 20 / 100 g 4/10 βρασμένα πιροσκί Μέτριο GI 62 GL 20 / 100 g 4/10 βρασμένο ρύζι Ταϊλάνδης Υψηλό GI 72 GL 20 / 100 g 4/10 
Γαλλική κρέπα Υψηλό GI 70 GL 20 / 100 g 3.5/10 
Γέμιση με ψωμί Υψηλό GI 70 GL 20 / 100 g 3/10 
ζυμαρικά με ζυμαρικά Υψηλό GI 70 GL 20 / 100 g 3/10 ζυμαρικά σιμιγδαλιού Υψηλό GI 70 GL 20 / 100 g 4/10 
ζύμη ντόσα Υψηλό GI 72 GL 20 / 100 g 5/10 
ζύμη ολικής αλέσεως για γλυκά (χαμηλότερο λίπος) Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
ζύμη πίτσας με αλεύρι ολικής αλέσεως σίκαλης Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 κίμπαπ Μέτριο GI 68 GL 20 / 100 g 5/10 
κομμάτι κατεψυγμένης πίτσας Μέτριο GI 60 GL 20 / 100 g 3/10 Κουρκούτι ρυζιού Υψηλό GI 75 GL 20 / 100 g 4/10 
Λαχανική πίτσα Υψηλό GI 70 GL 20 / 100 g 3.5/10 
Νούντλς lany Υψηλό GI 70 GL 20 / 100 g 3.5/10 
Ολικής άλεσης σκόρδο κόμπους Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 6.5/10 
ολικής άλεσης τορτίγια Χαμηλό GI 45 GL 20 / 100 g 6/10 
Παραδοσιακή γέμιση Υψηλό GI 70 GL 20 / 100 g 3/10 πατατοκροκέτα Υψηλό GI 75 GL 20 / 100 g 4/10 
Πίτα με λάχανο και μανιτάρια Μέτριο GI 60 GL 20 / 100 g 4.5/10 
Πράσινο ρύζι Υψηλό GI 70 GL 20 / 100 g 4.5/10 
ρολό από αλεύρι δίκοκκου σίτου Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 Ρολό προζυμιού σίκαλης ολικής άλεσης Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Ρύζι Kainaat Υψηλό GI 72 GL 20 / 100 g 4/10 ρύζι για ίντλι Υψηλό GI 72 GL 20 / 100 g 4/10 
Ρύζι με κόλιαντρο και λάιμ Υψηλό GI 72 GL 20 / 100 g 4/10 ρύζι με λαχανικά και καλαμπόκι Υψηλό GI 75 GL 20 / 100 g 5/10 
Ρύζι με λεμόνι Υψηλό GI 70 GL 20 / 100 g 4/10 ρύζι Ταϊλάνδης Υψηλό GI 72 GL 20 / 100 g 4/10 
Ρύζι Τζόλοφ Υψηλό GI 70 GL 20 / 100 g 5/10 ρυζότο timballo Υψηλό GI 70 GL 20 / 100 g 4/10 
Ρωσικά ζυμαρικά Μέτριο GI 62 GL 20 / 100 g 4/10 Σαρδηνιανά γεμιστά ζυμαρικά Μέτριο GI 55 GL 20 / 100 g 5/10 Σπέτσλε Υψηλό GI 70 GL 20 / 100 g 4/10 
Σφιχτό ψωμί ολικής άλεσης σίκαλης Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 7.5/10 
Τορτίγια ολικής άλεσης υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες Χαμηλό GI 45 GL 20 / 100 g 7/10 
Φλατμπρεντ με φύλλα τριγωνέλλας και σιταριού Μέτριο GI 55 GL 20 / 100 g 6/10 
φρυγανιά ολικής άλεσης από σπέλτα Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Φρυγανισμένο ψωμί σίκαλης με μείγμα σπόρων Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 6/10 
Χυλοπίτες χυμένες Υψηλό GI 70 GL 20 / 100 g 3/10 
Ψωμάκι από σίκαλη και λιναρόσπορο Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 5/10 
Ψωμάκι σίκαλης για χοτ ντογκ Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 ψωμί από ολικής άλεσης σπέλτα Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
Ψωμί ολικής αλέσεως με φαγόπυρο Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 ψωμί ολικής άλεσης με βούτυρο Μέτριο GI 55 GL 20 / 100 g 6/10 ψωμί ολικής άλεσης με καρύδια Χαμηλό GI 50 GL 20 / 100 g 7/10 
τορτίγια καλαμποκιού Χαμηλό GI 52 GL 20.3 / 100 g 6/10 
Μαγειρεμένο λευκό ρύζι Υψηλό GI 73 GL 20.3 / 100 g 3/10 τοστ με τυρί χαμηλών λιπαρών Μέτριο GI 65 GL 20.8 / 100 g 5/10 Ψωμί με ντομάτα Μέτριο GI 65 GL 20.8 / 100 g 5/10 arepa βρώμης Μέτριο GI 55 GL 21 / 100 g 7/10 
Pierogi Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4.5/10 Pupusa Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 tempura maki Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 vegan πίτσα Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 Zapiekanka Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 
Αλεύρι ολικής βρώμης Χαμηλό GI 28 GL 21 / 100 g 7/10 
Απλό ζυμαρικό Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 βάφλα μπανάνας με αλεύρι ντίνκελ Μέτριο GI 55 GL 21 / 100 g 6/10 
Βάφλες με κομμάτια σοκολάτας Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 Γέμιση με κράνμπερι Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 γεμιστό αρτοσκεύασμα Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 
Γεμιστό καλαμποκόψωμο με τυρί Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 γεμιστό ρολό βρώμης Μέτριο GI 55 GL 21 / 100 g 6/10 
Ζυμαρικά με πατάτα και τυρί Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4.5/10 
Ζυμαρικά πατάτας Υψηλό GI 75 GL 21 / 100 g 3/10 καρελιανή πίτα Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 5/10 
Κατεψυγμένο Στρομπολί Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 3/10 κέικ με βότανα Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 Κρέπες Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 
κριθάρι αμάρανθου Χαμηλό GI 35 GL 21 / 100 g 7.5/10 
Ματσόμπολα Υψηλό GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 Μικρή καλτσόνε Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 μπάλες γέμισης Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 μπάνιτσα με τυρί Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 
Μπουρέκι τυριού Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 3/10 
Ντόσα Υψηλό GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 
πατάτα βάφλες Υψηλό GI 75 GL 21 / 100 g 3/10 Πιερoγκί με πατάτα και τυρί Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 3/10 πιροσκί με τυρί και μυρωδικά Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4.5/10 πίτα με μπουράτα και ελαιόλαδο Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 Πίτσα Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 πίτσα Giuseppe Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 3/10 
προζύμι σίκαλης Χαμηλό GI 48 GL 21 / 100 g 6/10 σκανδιναβικό ψωμί Χαμηλό GI 50 GL 21 / 100 g 7/10 σνακ πίτσας με μανιτάρια και βότανα Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 σούσι με σουσάμι Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 5/10 
σπέτζλε Υψηλό GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 σφολιάτα με ζαμπόν Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 3/10 τηγανητά πιροσκί Μέτριο GI 65 GL 21 / 100 g 4/10 
τηγανητό ρύζι με καλαμπόκι Υψηλό GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 
