ρολό από αλεύρι δίκοκκου σίτου
Χαμηλό GI
GL 24 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 20 ανά 100 g
- Καλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο (20)
Το ρολό από αλεύρι δίκοκκου σίτου έχει γλυκαιμικό δείκτη 50, χαμηλότερο από το απλό ψωμάκι από δίκοκκο σιτάρι (60). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 24.
Ενημερώθηκε 3 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Σημαντικά χαμηλότερο σε υδατάνθρακες και γλυκαιμικό φορτίο, καθιστώντας το πολύ καλύτερο για τη διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Αλεύρι αμυγδάλου - GL 14 ανά 100 g Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και υγιή λιπαρά επιβραδύνει την πέψη και αποτρέπει τις απότομες αυξήσεις της ινσουλίνης.
ψωμί με λιναρόσπορο - GL 16 ανά 100 g Παρέχει ένα πιο σύνθετο προφίλ πρωτεϊνών και φυτικών ινών που έχει ως αποτέλεσμα πολύ χαμηλότερη γλυκαιμική απόκριση από το σιτάρι σπέλτα.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα
Μορφές του ψωμάκι από δίκοκκο σιτάρι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το ρολό από αλεύρι δίκοκκου σίτου είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 270 kcal |
| Υδατάνθρακες | 40 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2 g |
| Φυσικά | 2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 7 g |
| Διαλυτές | 2.1 g |
| Αδιάλυτες | 4.9 g |
| Πρωτεΐνες | 10 g |
| Λίπη | 7 g |
| Κορεσμένα | 1 g |
| Ακόρεστα | 6 g |
| Νάτριο | 400 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Καλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
- Αξιοπρεπής περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Χαμηλό επίπεδο επεξεργασίας
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο (20)
- Σημαντική περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ρολό από αλεύρι δίκοκκου σίτου;
Το ρολό από αλεύρι δίκοκκου σίτου έχει γλυκαιμικό δείκτη 50 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 24. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 20.
Είναι το ρολό από αλεύρι δίκοκκου σίτου κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το ρολό από αλεύρι δίκοκκου σίτου έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (50), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του ψωμάκι από δίκοκκο σιτάρι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το ρολό από αλεύρι δίκοκκου σίτου έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του ψωμάκι από δίκοκκο σιτάρι σε αυτή τη βάση δεδομένων (20 ανά 100 g).
Δείτε το ρολό από αλεύρι δίκοκκου σίτου στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
