σπέτζλε
Υψηλό GI
GL 31.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 21 ανά 100 g
- μέτρια περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
- υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το σπέτζλε έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 31.5.
Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 0.5 ανά 100 g Τα ζυμαρικά από κολοκυθάκια προσφέρουν τεράστια μείωση στον γλυκαιμικό αντίκτυπο (GL 0,5 έναντι 20) και στον γλυκαιμικό δείκτη (GI), καθιστώντας τα μια εξαιρετική εναλλακτική λύση χαμηλών υδατανθράκων αντί για τα παραδοσιακά ζυμαρικά.
Σπιραλοποιημένο κολοκύθι - GL 6 ανά 100 g Τα νιόκι κουνουπιδιού παρέχουν πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (GL 6 έναντι 20) και γλυκαιμικό δείκτη (GI), προσφέροντας παρόμοια υφή με τα Spätzle με σημαντικά μικρότερο αντίκτυπο στο σάκχαρο του αίματος.
νιόκι με κουνουπίδι - GL 19 ανά 100 g Τα φουσίλι από ρεβίθια έχουν σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη (35 έναντι 70) από τα Spätzle, παρέχοντας μια πιο σταθερή απελευθέρωση ενέργειας, διατηρώντας παράλληλα την εμπειρία των ζυμαρικών.
Φουσίλι από ρεβίθια
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το σπέτζλε είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 170 kcal |
| Υδατάνθρακες | 30 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.5 g |
| Φυσικά | 1.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1.5 g |
| Διαλυτές | 0.5 g |
| Αδιάλυτες | 1 g |
| Πρωτεΐνες | 6 g |
| Λίπη | 2 g |
| Κορεσμένα | 0.5 g |
| Ακόρεστα | 1 g |
| Νάτριο | 120 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- μέτρια περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
- χαμηλή προσθήκη ζάχαρης
- περιέχει κάποια ίνα
- υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
- χαμηλή ίνα σε σύγκριση με τους συνολικούς υδατάνθρακες
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του σπέτζλε;
Το σπέτζλε έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 31.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 21.
Είναι το σπέτζλε κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το σπέτζλε έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (70) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Σπιραλοποιημένο κολοκύθι.
Πώς επηρεάζει το σπέτζλε το σάκχαρο αίματος;
Το σπέτζλε έχει γλυκαιμικό φορτίο 21 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το σπέτζλε στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
