Δημητριακά
1.744 τρόφιμα
Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
Ταμάλε με μαύρα φασόλια και λαχανικά (ολικής άλεσης μάζα) Μέτριο GI 55 GL 15 / 100 g 7/10 
Τηγανητό ρύζι με καρότο, αυγό, φρέσκο κρεμμύδι και πιπεριά poblano Μέτριο GI 65 GL 15 / 100 g 5/10 
τηγανίτα από δίκοκκο σιτάρι Μέτριο GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 
τηγανίτα γλυκοπατάτας Μέτριο GI 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
τηγανίτες με κιμτσί Μέτριο GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 
Τοστ με τυρί ψημένο (ψωμί ολικής άλεσης, τυρί μειωμένων λιπαρών) Μέτριο GI 55 GL 15 / 100 g 6.5/10 
Φαρφάλες Χαμηλό GI 50 GL 15 / 100 g 5/10 
φύλλα λαζάνια Χαμηλό GI 50 GL 15 / 100 g 4/10 
Ψητά ζυμαρικά με γέμιση λαχανικών και φακής Μέτριο GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 
ψητή πολέντα Μέτριο GI 68 GL 15 / 100 g 5/10 
Ψωμί ολικής άλεσης με χούμους και ντομάτα Χαμηλό GI 50 GL 15 / 100 g 7.5/10 
πίτα με σπανάκι και κουνουπίδι Μέτριο GI 55 GL 15.4 / 100 g 6/10 
Κεχρί Υψηλό GI 71 GL 15.9 / 100 g 5/10 noodles lo mein Μέτριο GI 58 GL 16 / 100 g 4/10 βασικό ψωμί Χαμηλό GI 45 GL 16 / 100 g 6/10 βάφλα καρότου Μέτριο GI 60 GL 16 / 100 g 5/10 βρασμένα ζυμαρικά σε σχήμα τροχού Μέτριο GI 55 GL 16 / 100 g 5/10 βρασμένα ζυμαρικά φαρφάλες Μέτριο GI 55 GL 16 / 100 g 5/10 βρώμη με ξηρούς καρπούς και κακάο Χαμηλό GI 50 GL 16 / 100 g 7.5/10 
Γέμιση λουκάνικου Μέτριο GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 γεμιστά ζυμαρικά Χαμηλό GI 50 GL 16 / 100 g 5/10 
γκογκνί γλυκοπατάτας Μέτριο GI 60 GL 16 / 100 g 6/10 Δημητριακά Catalina Crunch με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο Χαμηλό GI 35 GL 16 / 100 g 5/10 
επικάλυψη πίτουρου βρώμης Χαμηλό GI 40 GL 16 / 100 g 8/10 
Ζίτι Χαμηλό GI 50 GL 16 / 100 g 5/10 Ζυμαρικά γλυκοπατάτας Μέτριο GI 55 GL 16 / 100 g 6/10 
ζυμαρικά με γέμιση τυριού Μέτριο GI 55 GL 16 / 100 g 6.5/10 
Ζυμαρικά με ντίνκελ και ξινολάχανο Μέτριο GI 55 GL 16 / 100 g 6/10 
ζυμαρικά με φακές και φαγόπυρο Μέτριο GI 55 GL 16 / 100 g 6/10 
Ιντλί Υψηλό GI 70 GL 16 / 100 g 5/10 
Ιντλί (Ατμιστό ρυζόπιτα) Υψηλό GI 70 GL 16 / 100 g 5/10 Ισραηλινό κουσκούς (μαγειρεμένο) Μέτριο GI 65 GL 16 / 100 g 5/10 
κινέζικα ζυμαρικά Μέτριο GI 58 GL 16 / 100 g 4.5/10 Κοτόπουλο ντάμπλινγκς Μέτριο GI 65 GL 16 / 100 g 5/10 κρέπα με βότανα Μέτριο GI 65 GL 16 / 100 g 5/10 
Λιγκουίνι Χαμηλό GI 50 GL 16 / 100 g 4/10 
Λιγκουίνι με μελάνι σουπιάς Μέτριο GI 55 GL 16 / 100 g 5.5/10 μαγειρεμένο ρύζι μπασμάτι Μέτριο GI 58 GL 16 / 100 g 5/10 
μανικότι Μέτριο GI 55 GL 16 / 100 g 5/10 
Νουντλς Ούντον Μέτριο GI 62 GL 16 / 100 g 4/10 Νουντλς Σιγκαπούρης Μέτριο GI 62 GL 16 / 100 g 4/10 παράθα με κουνουπίδι Μέτριο GI 55 GL 16 / 100 g 5/10 Πάστα Ssamjang Μέτριο GI 55 GL 16 / 100 g 4/10 
πιλάφι Μέτριο GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 
Πουτίγκα του Γιορκσάιρ Υψηλό GI 70 GL 16 / 100 g 4/10 Πρωτεϊνούχο ψωμί προζυμιού Χαμηλό GI 50 GL 16 / 100 g 6/10 
ραβιόλι Χαμηλό GI 50 GL 16 / 100 g 5/10 ραβιόλι με ρικότα Χαμηλό GI 50 GL 16 / 100 g 5/10 
ρολό σούσι με αγγούρι Μέτριο GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 
Ρύζι με μελιτζάνα Μέτριο GI 60 GL 16 / 100 g 5/10 ρύζι ντζούβετς Μέτριο GI 65 GL 16 / 100 g 5/10 Ρωμαϊκά νιόκι Μέτριο GI 65 GL 16 / 100 g 5/10 Σαλάτα ρυζιού Μέτριο GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 
Σάντουιτς με σαλάτα τόνου Μέτριο GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 σπαγγέτι αλφρέντο Μέτριο GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 τηγανητό ρύζι με μοσχάρι Μέτριο GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 
τηγανίτα βρώμης και μπανάνας (χωρίς πρόσθετη ζάχαρη) Χαμηλό GI 50 GL 16 / 100 g 7/10 Τηγανίτες από ολικής αλέσεως βρώμη και αυγά Μέτριο GI 55 GL 16 / 100 g 6.5/10 
Τηγανίτες φαγόπυρου με μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη Χαμηλό GI 50 GL 16 / 100 g 6/10 
Τορτελίνι τριών τυριών Χαμηλό GI 50 GL 16 / 100 g 4/10 
Τσαλάπες κοτόπουλου Μέτριο GI 65 GL 16 / 100 g 5/10 Φουτομάκι σούσι Μέτριο GI 55 GL 16 / 100 g 5/10 χορτοφαγικό χοσομάκι Μέτριο GI 60 GL 16 / 100 g 5/10 ψητή πολέντα Μέτριο GI 68 GL 16 / 100 g 5/10 ψωμί κριθαριού Χαμηλό GI 35 GL 16 / 100 g 7/10 
Ψωμί με σπόρους και ολικής άλεσης Χαμηλό GI 45 GL 16 / 100 g 7/10 
Ψωμί ολικής άλεσης με αβοκάντο Χαμηλό GI 50 GL 16 / 100 g 7.5/10 ψωμί χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη Χαμηλό GI 40 GL 16 / 100 g 7/10 
Πέννες Μέτριο GI 55 GL 16 / 100 g 5/10 
Καταλίνα Κραντς χωρίς ζάχαρη Χαμηλό GI 35 GL 16.1 / 100 g 8.2/10 
Ρύζι Μπασμάτι Μέτριο GI 58 GL 16.4 / 100 g 4/10 τζαμαϊκανό πάτι Μέτριο GI 55 GL 16.5 / 100 g 3/10 dumplings με χοιρινό Μέτριο GI 62 GL 17 / 100 g 4/10 potstickers Μέτριο GI 62 GL 17 / 100 g 4/10 Ugali Υψηλό GI 70 GL 17 / 100 g 4/10 ζυμαρικά ναπολιτέν Μέτριο GI 60 GL 17 / 100 g 4/10 Ζυμαρικά πένες, βρασμένα Μέτριο GI 55 GL 17 / 100 g 5/10 Ζυμαρικά τύπου Χάιλαντερ Μέτριο GI 60 GL 17 / 100 g 4/10 Ζύμη ολικής άλεσης με ψύλλιο Χαμηλό GI 45 GL 17 / 100 g 7/10 
ζύμη τακογιάκι Υψηλό GI 70 GL 17 / 100 g 3/10 θήκη πρωτεΐνης Μέτριο GI 60 GL 17 / 100 g 5/10 
κανελόνι Μέτριο GI 55 GL 17 / 100 g 4/10 
κέικ με πίτουρο βρώμης χωρίς πρόσθετη ζάχαρη Χαμηλό GI 45 GL 17 / 100 g 7.5/10 κεχρί Υψηλό GI 71 GL 17 / 100 g 7/10 
Λαχανικό σαμόσα Μέτριο GI 60 GL 17 / 100 g 4.5/10 μαγειρεμένο χρυσό κεχρί Υψηλό GI 71 GL 17 / 100 g 5/10 μαύρο ρολό σούσι Χαμηλό GI 50 GL 17 / 100 g 6/10 νιόκι σπανάκι Μέτριο GI 65 GL 17 / 100 g 5/10 Παπαρδέλες Μέτριο GI 55 GL 17 / 100 g 5/10 ριζότο με τσίλι Υψηλό GI 70 GL 17 / 100 g 4/10 Ρολά μανιταριών Μέτριο GI 60 GL 17 / 100 g 4/10 
Ρύζι με αρακά, καρότα, καλαμπόκι Υψηλό GI 70 GL 17 / 100 g 4/10 σάμσα Μέτριο GI 60 GL 17 / 100 g 4/10 Συσκευασμένα πιερόγκι με κρέας Μέτριο GI 60 GL 17 / 100 g 4/10 τηγανητά νουντλς Μέτριο GI 60 GL 17 / 100 g 4/10 τηγανητό ρύζι με μοσχάρι, χοιρινό, γαρίδες και καλαμπόκι Υψηλό GI 70 GL 17 / 100 g 5/10 τουρτόν σπανακιού Μέτριο GI 60 GL 17 / 100 g 4/10 
φτενουτσίνι Μέτριο GI 55 GL 17 / 100 g 5/10 χυλός καλαμποκιού Υψηλό GI 70 GL 17 / 100 g 4/10 
Ψημένα μάφινς με ολικής άλεσης βρώμη, κανέλα και στέβια/πουρές φρούτων Χαμηλό GI 45 GL 17 / 100 g 7/10 
