Matvarer uten gluten
9 023 matvarer
Matvarer i denne databasen uten oppført glutenholdig ingrediens. Hvete, rug, bygg og de fleste brød, pasta og bakverk er utelatt; naturlig glutenfrie basisvarer som ris, poteter, belgfrukter, frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk er med. Sjekk alltid etiketten på ferdigpakkede produkter. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Kun matvarer med fullført allergenvurdering er oppført.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Røde pepperflak Lav GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 
Sex on the beach cocktail Moderat GI 65 GL 8 / 100 g 2/10 
Sex on the Beach cocktail (flaske) Moderat GI 65 GL 8 / 100 g 2/10 
Shepherd's pie Moderat GI 65 GL 8 / 100 g 5/10 Shiitake-soppkrydder Lav GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 shumai Lav GI 38 GL 8 / 100 g 5/10 
Sitrus-ingefær glasur Lav GI 45 GL 8 / 100 g 6.5/10 
Sjokoladepudding Lav GI 35 GL 8 / 100 g 2/10 sjokoladepudding av geitemelk Lav GI 45 GL 8 / 100 g 4/10 smoothie-base Moderat GI 55 GL 8 / 100 g 4/10 solbærdrikk Moderat GI 60 GL 8 / 100 g 2/10 
solbærsyltetøy Lav GI 40 GL 8 / 100 g 7/10 søt og sur fisk Moderat GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 
soy kebab Lav GI 45 GL 8 / 100 g 6/10 
Soyamel Lav GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 soyaschnitzel Lav GI 45 GL 8 / 100 g 5/10 
Soyaschnitzel Lav GI 45 GL 8 / 100 g 5/10 
Spansk krydderblanding Lav GI 20 GL 8 / 100 g 7.5/10 ssamjang-saus Lav GI 35 GL 8 / 100 g 3/10 stekt gresskar Moderat GI 65 GL 8 / 100 g 8/10 stekt kylling med tomatsaus Moderat GI 55 GL 8 / 100 g 3/10 Stekt okra og poteter Moderat GI 55 GL 8 / 100 g 7/10 
Stekt soyabiff Lav GI 45 GL 8 / 100 g 5/10 SunnyD Moderat GI 65 GL 8 / 100 g 1/10 Suppenudler Moderat GI 60 GL 8 / 100 g 4/10 
Svinemix Moderat GI 55 GL 8 / 100 g 6/10 syltede pærer Lav GI 45 GL 8 / 100 g 5/10 Syltet mais Moderat GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 
Teksturert soyaprotein Lav GI 25 GL 8 / 100 g 7/10 tempura-blekksprut Moderat GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 tempura-frityrstekte blåskjell Moderat GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 
Tørkede chiles de árbol Lav GI 15 GL 8 / 100 g 9/10 Tørket knust chili Lav GI 15 GL 8 / 100 g 9/10 
Tørket knust chilipepper Lav GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 Tradisjonell mole-saus Lav GI 35 GL 8 / 100 g 4/10 treeple (fruktkjøtt) Lav GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 
Trio Lav GI 40 GL 8 / 100 g 6.5/10 Trisulin 3 tablett Lav GI 20 GL 8 / 100 g 3/10 
Tropiske frukter Lav GI 50 GL 8 / 100 g 6.5/10 tunfiskpai Lav GI 45 GL 8 / 100 g 6/10 vaffel av kokosmel Lav GI 45 GL 8 / 100 g 6/10 
Vaniljehomogenisert ost Moderat GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 
Vaniljekrem Moderat GI 55 GL 8 / 100 g 4.5/10 Vaniljekvarg Moderat GI 55 GL 8 / 100 g 4/10 
Vaniljeost Lav GI 50 GL 8 / 100 g 4/10 vegetarburger Lav GI 45 GL 8 / 100 g 6/10 
Vegetarisk linse- og plommekake Lav GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 Wawrzyniec soltørket tomat- og tranebærpålegg Lav GI 45 GL 8 / 100 g 4/10 
Zaatar krydderblanding Lav GI 20 GL 8 / 100 g 8/10 
Mørk sjokolade Lav GI 23 GL 8.1 / 100 g 6/10 
Dampet søtpotet Lav GI 46 GL 8.2 / 100 g 8/10 
Ristede cashewnøtter Lav GI 25 GL 8.2 / 100 g 7/10 
Pærer i sukkerlake Lav GI 43 GL 8.2 / 100 g 4/10 
Tørkede squashskiver Lav GI 15 GL 8.2 / 100 g 9/10 
Bakte pærer Lav GI 38 GL 8.3 / 100 g 8/10 
Lett ristet solsikkefrø Lav GI 35 GL 8.4 / 100 g 7/10 forsiktig kokte blåbær Lav GI 53 GL 8.4 / 100 g 8/10 
Plantefiberblanding Lav GI 10 GL 8.5 / 100 g 7/10 
Lavfett ranchdressing Lav GI 40 GL 8.5 / 100 g 5/10 Kokte kikerter, skylte Lav GI 42 GL 8.5 / 100 g 8/10 quesadilla med kylling, spinat og ost Lav GI 45 GL 8.6 / 100 g 6.2/10 
Søtpoteter Lav GI 50 GL 8.6 / 100 g 7/10 Miso Lav GI 33 GL 8.6 / 100 g 6/10 syrnyky med spinat og parmesan Lav GI 48 GL 8.6 / 100 g 5/10 
Ristede rødbeter Moderat GI 64 GL 8.7 / 100 g 7/10 
Adzukibønner Lav GI 35 GL 8.8 / 100 g 9/10 Adzukibønner Lav GI 35 GL 8.8 / 100 g 9/10 
Krydderi- og grønnsaksblanding med kostfiber Lav GI 25 GL 8.8 / 100 g 6/10 tørkede bukkehornkløverblader Lav GI 15 GL 8.8 / 100 g 9/10 
Hermetiske poteter Moderat GI 65 GL 8.8 / 100 g 5/10 
Agavefiber Lav GI 10 GL 9 / 100 g 9/10 
Amaretto-likør Lav GI 35 GL 9 / 100 g 2/10 
Amerikansk persimon Lav GI 50 GL 9 / 100 g 6/10 ananaspuré Moderat GI 65 GL 9 / 100 g 6/10 appelsinslush Høy GI 70 GL 9 / 100 g 2/10 Baileys Irish Cream Lav GI 35 GL 9 / 100 g 2/10 Baileys likør Lav GI 35 GL 9 / 100 g 2/10 
Bakegjærekstrakt Lav GI 35 GL 9 / 100 g 4/10 
Bang bang saus Lav GI 45 GL 9 / 100 g 2/10 blandet tallerken Moderat GI 55 GL 9 / 100 g 5/10 bokhvete med kjøttdeig Lav GI 50 GL 9 / 100 g 7/10 
bokhvetenudler Lav GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 
Bora Bora cocktail Moderat GI 65 GL 9 / 100 g 2/10 
Caíño druer Lav GI 53 GL 9 / 100 g 7/10 
Cassava rotfiber Lav GI 10 GL 9 / 100 g 8/10 
Chai-konsentrat Moderat GI 60 GL 9 / 100 g 3/10 
Chardonnay Grape Juice Moderat GI 58 GL 9 / 100 g 3/10 
Chia-syltetøy Lav GI 40 GL 9 / 100 g 6/10 
Dymatize Dunkin' Cappuccino proteinpulver Lav GI 50 GL 9 / 100 g 4/10 eggnog Moderat GI 60 GL 9 / 100 g 3/10 Eple-yuzu-kompott Lav GI 50 GL 9 / 100 g 4/10 Falafel Lav GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 Fermentert soyabønnepasta Lav GI 33 GL 9 / 100 g 5/10 Fersk wasabi-rot Lav GI 40 GL 9 / 100 g 9/10 
Fersk wasabirot Lav GI 40 GL 9 / 100 g 8/10 
Fiberblanding Lav GI 10 GL 9 / 100 g 8/10 frityrstekte blåskjell i tempura Moderat GI 55 GL 9 / 100 g 5/10 frosne kyllingnuggets Lav GI 50 GL 9 / 100 g 3/10 Frossen blendet banan med naturlig mandelsmør Lav GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 Fruktanfiber Lav GI 10 GL 9 / 100 g 9/10 
