Alimenti senza glutine
9030 alimenti
Alimenti in questo database senza ingredienti contenenti glutine. Sono esclusi frumento, segale, orzo e la maggior parte di pane, pasta e prodotti da forno; rimangono alimenti naturalmente senza glutine come riso, patate, legumi, frutta, verdura, carne e pesce. Controlla sempre l'etichetta di un prodotto confezionato. Ogni alimento in questo elenco è ordinato per carico glicemico per 100 g, dal più basso, quindi le scelte migliori per la glicemia sono in cima. Apri un alimento per vedere il carico per porzione, i valori nutrizionali e le alternative.
Sono elencati solo gli alimenti con valutazione allergeni completata.
Ordinati per carico glicemico per 100 g, dal più basso.
Roll di sushi IG medio 55 CG 15 / 100 g 5/10 rustico ricotta e prosciutto IG medio 55 CG 15 / 100 g 3/10 Salsa OWW IG medio 55 CG 15 / 100 g 2/10 Salsa per anatra arrosto IG medio 55 CG 15 / 100 g 3/10 Samsa di manzo IG medio 60 CG 15 / 100 g 4/10 
Scorza di limone in polvere IG basso 25 CG 15 / 100 g 8/10 Sfoglia con prosciutto, funghi e emmental IG medio 60 CG 15 / 100 g 3/10 Spätzle agli spinaci IG medio 60 CG 15 / 100 g 5/10 Sushi IG medio 55 CG 15 / 100 g 5/10 Sushi fritto con cetriolo e avocado IG medio 60 CG 15 / 100 g 6/10 
Tamale di fagioli neri e verdure IG medio 55 CG 15 / 100 g 7/10 Tartelletta salata IG medio 55 CG 15 / 100 g 4/10 Temaki ai gamberi IG medio 60 CG 15 / 100 g 6/10 Tofu per Pad Thai IG medio 60 CG 15 / 100 g 5/10 Uramaki granchio e cetriolo IG medio 60 CG 15 / 100 g 5/10 
Vinaigrette al bourbon d'acero IG medio 55 CG 15 / 100 g 3/10 
Vinaigrette di miele e chipotle IG medio 55 CG 15 / 100 g 3/10 
Zucca essiccata IG basso 40 CG 15 / 100 g 8/10 とんかつソース (Tonkatsu Sauce) IG medio 55 CG 15 / 100 g 3/10 
Pomodori secchi al sole IG basso 35 CG 15.2 / 100 g 6/10 canapè vegano pomodoro e oliva IG medio 55 CG 15.4 / 100 g 5/10 
Farina di semi di carrube IG basso 20 CG 15.4 / 100 g 9/10 Patata viola IG alto 77 CG 15.4 / 100 g 8/10 
Cumino nero IG basso 35 CG 15.5 / 100 g 8.5/10 
Patata IG alto 78 CG 15.6 / 100 g 4/10 
Lenticchie verdi intere crude IG basso 25 CG 15.7 / 100 g 9/10 
Ceci croccanti tostati ricoperti di cacao naturale senza zucchero IG basso 35 CG 15.8 / 100 g 8/10 
Polvere di arachidi PB2 IG basso 35 CG 15.8 / 100 g 5/10 
Miglio IG alto 71 CG 15.9 / 100 g 5/10 
Patata al forno IG alto 85 CG 16 / 100 g 4/10 Assortito di sushi IG medio 65 CG 16 / 100 g 5/10 
Banana Saba IG basso 51 CG 16 / 100 g 5/10 Barretta proteica David IG basso 45 CG 16 / 100 g 4/10 Budino ai frutti di bosco IG medio 65 CG 16 / 100 g 3/10 Budino fatto in casa all'arrowroot e vaniglia IG alto 85 CG 16 / 100 g 4/10 Caramelle ad alto contenuto proteico IG basso 45 CG 16 / 100 g 3/10 Caramelle gommose senza zucchero IG basso 25 CG 16 / 100 g 2/10 
Ciliegie essiccate IG basso 22 CG 16 / 100 g 5/10 Cioccolato bianco proteico IG basso 45 CG 16 / 100 g 3/10 Club sandwich IG medio 65 CG 16 / 100 g 4/10 composta di mango e frutto della passione IG medio 60 CG 16 / 100 g 3/10 Condimenti (misti) IG medio 55 CG 16 / 100 g 3/10 Condimento piccante IG basso 40 CG 16 / 100 g 3/10 Coulis IG medio 60 CG 16 / 100 g 2/10 crêpe alle erbe IG medio 65 CG 16 / 100 g 5/10 crosta di patate IG alto 75 CG 16 / 100 g 5/10 
Dado vegetale in polvere IG basso 40 CG 16 / 100 g 3/10 Dal Vada IG basso 45 CG 16 / 100 g 5/10 Dumplings al pollo IG medio 65 CG 16 / 100 g 5/10 
Fagioli di farina IG basso 25 CG 16 / 100 g 8/10 Fagioli secchi IG basso 27 CG 16 / 100 g 9/10 
Farina di zucca IG basso 20 CG 16 / 100 g 7/10 flan al formaggio IG medio 55 CG 16 / 100 g 2/10 frullato al cocco per il metabolismo IG basso 45 CG 16 / 100 g 4/10 
Gelatina di fragole a ridotto contenuto di zucchero IG medio 55 CG 16 / 100 g 4/10 
Gelatina di frutta IG basso 35 CG 16 / 100 g 4/10 
Gelato al cioccolato IG medio 61 CG 16 / 100 g 3/10 gelato alla fragola IG medio 60 CG 16 / 100 g 2/10 
Gelato alla menta IG medio 60 CG 16 / 100 g 3.5/10 Gelato alla stracciatella IG medio 60 CG 16 / 100 g 2/10 ghiacciolo al melone IG medio 65 CG 16 / 100 g 2/10 Gnocchi alla romana IG medio 65 CG 16 / 100 g 5/10 
Gusto di formaggio gruyère (senza latticini) IG medio 65 CG 16 / 100 g 2/10 Hosomaki alle verdure IG medio 60 CG 16 / 100 g 5/10 
Idli IG alto 70 CG 16 / 100 g 5/10 Insalata di riso IG medio 65 CG 16 / 100 g 4/10 
Lenticchie gialle spezzate IG basso 25 CG 16 / 100 g 8/10 Maki al surimi IG medio 65 CG 16 / 100 g 4/10 
Miscela per il controllo del peso IG basso 45 CG 16 / 100 g 6/10 oatmeal nuts cocoa IG basso 50 CG 16 / 100 g 7.5/10 pallina proteica IG basso 45 CG 16 / 100 g 4/10 Pancake di avena e uova IG medio 55 CG 16 / 100 g 6.5/10 Paratha di cavolfiore IG medio 55 CG 16 / 100 g 5/10 
Pasta di frutta secca dolce IG basso 45 CG 16 / 100 g 4/10 Pasta di patate dolci IG medio 55 CG 16 / 100 g 6/10 Pasta Ssamjang IG medio 55 CG 16 / 100 g 4/10 Patate al forno con salsa al limone IG alto 75 CG 16 / 100 g 5/10 patate Hasselback IG alto 70 CG 16 / 100 g 5/10 Patate novelle arrosto IG alto 70 CG 16 / 100 g 6/10 polenta al forno IG medio 68 CG 16 / 100 g 5/10 
Preparato per budino senza glutine IG alto 75 CG 16 / 100 g 4/10 Riso basmati cotto IG medio 58 CG 16 / 100 g 5/10 riso djuvec IG medio 65 CG 16 / 100 g 5/10 riso fritto al manzo IG medio 65 CG 16 / 100 g 4/10 
Salsa di cetrioli sottaceto IG basso 40 CG 16 / 100 g 5/10 Sandwich al tonno e maionese IG medio 65 CG 16 / 100 g 4/10 Sandwich melt al pollo fajita IG medio 65 CG 16 / 100 g 4/10 
Sedano disidratato in polvere IG basso 35 CG 16 / 100 g 5/10 Sorbetto al lampone IG basso 50 CG 16 / 100 g 2/10 Spaghetti di Singapore IG medio 62 CG 16 / 100 g 4/10 spaghetti lo mein IG medio 58 CG 16 / 100 g 4/10 
Spezia di gamberi e limone IG basso 40 CG 16 / 100 g 3/10 
Spezie in polvere IG basso 40 CG 16 / 100 g 5.5/10 
Spezie per gyros IG basso 40 CG 16 / 100 g 6/10 Sushi di gamberi dolci IG medio 65 CG 16 / 100 g 6/10 Sushi Futomaki IG medio 55 CG 16 / 100 g 5/10 Umeshu IG medio 65 CG 16 / 100 g 2/10 
Whisky alla cannella IG medio 65 CG 16 / 100 g 1.5/10 Wrap al pollo IG medio 65 CG 16 / 100 g 3/10 Wurstel in crosta IG medio 65 CG 16 / 100 g 3/10 
