Budino fatto in casa all'arrowroot e vaniglia
IG alto
CG 16 per 100 g
- A basso contenuto di grassi
- Alto indice glicemico
Budino fatto in casa all'arrowroot e vaniglia ha un indice glicemico di 85 (Alto).
Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Questo scambio offre una drastica riduzione dell'impatto glicemico (IG 10 vs 85, CG 1 vs 16), fornendo un'alternativa di dessert cremosa e soddisfacente con una risposta glicemica minima.
Mousse di avocado e cioccolato (con frutta monaca) - CG 6 per 100 g Ciò fornisce un profilo glicemico molto più stabile (IG 45, CG 6) mantenendo la consistenza cremosa e il gusto di vaniglia del budino originale.
Dessert vegano al vaniglia con tofu - CG 4 per 100 g L'aggiunta di proteine e grassi sani dalla frutta a guscio riduce significativamente il carico glicemico (CG 4) rispetto al budino di maranta, rendendolo una scelta molto migliore per la gestione della glicemia.
Yogurt naturale con frutta fresca e noci
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Budino fatto in casa all'arrowroot e vaniglia è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 85 kcal |
| Carboidrati | 19 g |
| Zuccheri (totali) | 0.2 g |
| Naturali | 0.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0.7 g |
| Solubili | 0.2 g |
| Insolubili | 0.5 g |
| Proteine | 0.5 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.05 g |
| Insaturi | 0.15 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- A basso contenuto di grassi
- Senza zuccheri aggiunti
- Vaniglia naturale
- Alto indice glicemico
- Basso contenuto di fibre
- Basso contenuto proteico
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Budino fatto in casa all'arrowroot e vaniglia?
Budino fatto in casa all'arrowroot e vaniglia ha un indice glicemico di 85 (Alto) e un carico glicemico di 16 per 100 g.
Budino fatto in casa all'arrowroot e vaniglia è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Budino fatto in casa all'arrowroot e vaniglia ha un indice glicemico alto (85) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Mousse di avocado e cioccolato (con frutta monaca).
Come influisce Budino fatto in casa all'arrowroot e vaniglia sulla glicemia?
Budino fatto in casa all'arrowroot e vaniglia ha un carico glicemico di 16 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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