Miglio
IG alto
CG 29.6 per tazza (174 g) · CG 17 per 100 g
- Basso contenuto di grassi
- Alto indice glicemico
Miglio ha un indice glicemico di 71 (Alto). Una tazza (174 g) aggiunge un carico glicemico di 29.6.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 168871 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Il riso di cavolfiore offre una riduzione massiccia dell'impatto glicemico, con un IG di 10 e un CG di 1 rispetto all'IG di 71 e al CG di 17 del miglio.
Riso di cavolfiore - CG 12.6 per 100 g Le lenticchie forniscono un rilascio di energia molto più costante con un IG di 21 e un CG di 7, significativamente inferiori rispetto al miglio.
Lenticchie - CG 11 per 100 g La quinoa è un'alternativa ai cereali più adatta alla glicemia, caratterizzata da un IG più basso di 53 e un CG di 11.
Quinoa cotta
Forme di Miglio
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Miglio è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 tazza | 174 g | 29.6 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 119 kcal |
| Carboidrati | 23.7 g |
| Zuccheri (totali) | 0.1 g |
| Naturali | 0.1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.3 g |
| Solubili | 0.39 g |
| Insolubili | 0.91 g |
| Proteine | 3.5 g |
| Grassi | 1 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 0.8 g |
| Sodio | 2 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso contenuto di grassi
- Nessun zucchero aggiunto
- Alto indice glicemico
- Alto carico glicemico
- Basso contenuto di fibra
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Miglio?
Miglio ha un indice glicemico di 71 (Alto). Una tazza (174 g) ha un carico glicemico di 29.6; per 100 g il carico glicemico è 17.
Miglio è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Miglio ha un indice glicemico alto (71) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Riso di cavolfiore.
Quale forma di Miglio ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Miglio in questo database, Insalata di miglio ha il carico glicemico più basso (10 per 100 g).
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