Cumino nero
IG basso
CG 0.8 per cucchiaino tipica (5 g) · CG 15.5 per 100 g
- Basso carico glicemico
- Calorie relativamente alta
Cumino nero ha un indice glicemico di 35 (Basso). Una cucchiaino tipica (5 g) aggiunge un carico glicemico di 0.8.
Aggiornato il 6 mar 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Chia ha un indice ancora più basso e un carico glicemico maggiore, oltre a più fibra solubile che supporta il controllo della glicemia.
Semi di chia - CG 2.9 per 100 g È più ricco di fibra solubile e influisce positivamente sul profilo lipidico e sulla glicemia.
Semi di lino - CG 3.2 per 100 g Le mandorle hanno un indice glicemico molto basso e un contenuto più elevato di vitamine e minerali con un carico glicemico inferiore.
Mandorle
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Cumino nero è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 345 kcal |
| Carboidrati | 44.2 g |
| Zuccheri (totali) | 2.3 g |
| Naturali | 2.3 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 10.5 g |
| Solubili | 3.2 g |
| Insolubili | 7.4 g |
| Proteine | 16.7 g |
| Grassi | 15.9 g |
| Saturi | 0.5 g |
| Insaturi | 15.4 g |
| Sodio | 88 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso carico glicemico
- Alto contenuto di fibra
- Basso contenuto di zuccheri
- Calorie relativamente alta
- Contenuto moderato di grassi
- Bassa quantità di fibra solubile
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette con Cumino nero
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Cumino nero?
Cumino nero ha un indice glicemico di 35 (Basso). Una cucchiaino tipica (5 g) ha un carico glicemico di 0.8; per 100 g il carico glicemico è 15.5.
Cumino nero è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Cumino nero ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Cumino nero sulla glicemia?
Cumino nero ha un carico glicemico di 15.5 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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