Sfoglia con prosciutto, funghi e emmental
IG medio
CG 15 per 100 g
- Contains protein from ham and cheese
- High in saturated fat
Sfoglia con prosciutto, funghi e emmental ha un indice glicemico di 60 (Moderato).
Aggiornato il 29 set 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- Quiche di farina di mandorle e uovaCG 1 per 100 g Questo scambio riduce significativamente il carico glicemico da 15 a 1, fornendo una risposta glicemica molto più stabile pur mantenendo un'esperienza di pasticceria salata simile.
- Tasche salate a basso contenuto di carboidrati (crosta di cavolfiore e farina di mandorle)CG 1.4 per 100 g Con un CG di 1,4 rispetto a 15, questa è un'alternativa a indice glicemico molto più basso che soddisfa la voglia di uno snack salato da consumare al volo.
- CG 1 per 100 g Questi muffin offrono un'alternativa ricca di proteine e a basso indice glicemico (CG 1) che evita il picco di zucchero associato alla farina raffinata della pasta sfoglia.
Muffin di frittata di uova e verdure (fatti in casa) - CG 1 per 100 g Eliminando completamente la crosta di pasta, questa opzione riduce drasticamente l'impatto glicemico (CG 1) mantenendo i sapori salati di funghi e formaggio.
Fungo ripieno di formaggio
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Sfoglia con prosciutto, funghi e emmental è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 320 kcal |
| Carboidrati | 25 g |
| Zuccheri (totali) | 2 g |
| Naturali | 1 g |
| Aggiunti | 1 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1 g |
| Proteine | 10 g |
| Grassi | 20 g |
| Saturi | 10 g |
| Insaturi | 9 g |
| Sodio | 700 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contains protein from ham and cheese
- Provides calcium from Emmental cheese
- High in saturated fat
- High sodium content
- Refined carbohydrates with moderate glycemic load
Calcola il carico glicemico di un pasto con Sfoglia con prosciutto, funghi e emmental
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Sfoglia con prosciutto, funghi e emmental?
Sfoglia con prosciutto, funghi e emmental ha un indice glicemico di 60 (Moderato) e un carico glicemico di 15 per 100 g.
Sfoglia con prosciutto, funghi e emmental è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Sfoglia con prosciutto, funghi e emmental ha un indice glicemico medio (60). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Quiche di farina di mandorle e uova.
Come influisce Sfoglia con prosciutto, funghi e emmental sulla glicemia?
Sfoglia con prosciutto, funghi e emmental ha un carico glicemico di 15 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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