Insalata di riso
IG medio
CG 16 per 100 g
- Low saturated fat content
- High glycemic load from white rice
Insalata di riso ha un indice glicemico di 65 (Moderato).
Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 11 per 100 g It has a significantly lower glycemic impact and higher fiber content than white rice, promoting better blood sugar control.
Quinoa cotta - CG 1 per 100 g It is extremely low in carbohydrates and glycemic load, making it ideal for managing insulin resistance.
Riso di cavolfiore - CG 7.9 per 100 g The high beta-glucan fiber content helps slow glucose absorption, preventing the rapid insulin spikes associated with white rice.
Orzo
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Insalata di riso è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 140 kcal |
| Carboidrati | 24 g |
| Zuccheri (totali) | 1.2 g |
| Naturali | 0.7 g |
| Aggiunti | 0.5 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1 g |
| Proteine | 3.5 g |
| Grassi | 3.5 g |
| Saturi | 0.6 g |
| Insaturi | 2.2 g |
| Sodio | 260 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Low saturated fat content
- Minimal processing level
- Good hydration contribution
- High glycemic load from white rice
- Low fiber density
- Limited protein content for satiety
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Insalata di riso?
Insalata di riso ha un indice glicemico di 65 (Moderato) e un carico glicemico di 16 per 100 g.
Insalata di riso è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Insalata di riso ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Quinoa cotta.
Come influisce Insalata di riso sulla glicemia?
Insalata di riso ha un carico glicemico di 16 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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