Patata
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Patata ha un indice glicemico di 78, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 15 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Patata si colloca tra i più alti per indice glicemico.
Patata può causare rapidi picchi glicemici ed è preferibile consumarlo in piccole porzioni.
Punteggio Logi: 5/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso grado di lavorazione
- ✓ Fonte naturale di potassio
- ✓ Basso contenuto di grassi
- ✗ Alto indice glicemico
- ✗ Alto carico glicemico
- ✗ Potenziale impatto negativo sulla glicemia
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 77 kcal |
| Carboidrati | 17.5g |
| Zuccheri (totali) | 0.8g |
| Naturali | 0.8g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 2.2g |
| Solubili | 0.6g |
| Insolubili | 1.6g |
| Proteine | 2g |
| Grassi | 0.1g |
| Saturi | 0.03g |
| Insaturi | 0.02g |
| Sodio | 6mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Patata?
Patata ha un indice glicemico di 78, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 15 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Patata è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Patata ha un indice glicemico alto (78). Le persone con resistenza all'insulina dovrebbero limitarne il consumo.
Come influisce Patata sulla glicemia?
Patata ha un carico glicemico di 15 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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