glutén-mentes élelmiszerek
8998 élelmiszer
Az adatbázisban szereplő élelmiszerek, amelyeknél nincs gluténtartalmú összetevő feltüntetve. A búza, rozs, árpa, valamint a legtöbb kenyér, tészta és péksütemény kizárt; a természetesen gluténmentes alapanyagok, mint a rizs, burgonya, hüvelyesek, gyümölcs, zöldség, hús és hal maradnak. Csomagolt termék esetén mindig ellenőrizze a címkét. Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Csak azok az élelmiszerek szerepelnek, amelyek allergénvizsgálata teljes.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
piros gyümölcslekvár Közepes GI 65 GL 40 / 100 g 2/10 Promise gluténmentes hamburgerzsemle Magas GI 80 GL 40 / 100 g 3/10 
Puffasztott kukorica Közepes GI 55 GL 40 / 100 g 4.5/10 Szardíniai kuszkusz Alacsony GI 53 GL 40 / 100 g 5/10 
Szárított eper Alacsony GI 50 GL 40 / 100 g 4/10 Waldmeister aroma Magas GI 80 GL 40 / 100 g 1/10 
Aszalt mangó Alacsony GI 51 GL 40.1 / 100 g 3/10 
hajdinakása Alacsony GI 54 GL 40.5 / 100 g 7.5/10 aszalt bogyók Közepes GI 55 GL 41 / 100 g 4/10 
Aszalt gyümölcs Közepes GI 55 GL 41 / 100 g 4/10 Challah Magas GI 70 GL 41 / 100 g 2/10 
Datolya por Közepes GI 55 GL 41 / 100 g 3/10 Édes szilvás sütemény Magas GI 75 GL 41 / 100 g 2/10 fánk Magas GI 75 GL 41 / 100 g 2/10 fánktészta Magas GI 76 GL 41 / 100 g 2/10 ficelle Magas GI 75 GL 41 / 100 g 4/10 flauto Magas GI 75 GL 41 / 100 g 2/10 gluténmentes muffin Magas GI 75 GL 41 / 100 g 2/10 gyümölcsbőr Közepes GI 55 GL 41 / 100 g 3/10 gyümölcszselé Magas GI 75 GL 41 / 100 g 2/10 lahmacun Magas GI 75 GL 41 / 100 g 4/10 lekváros fánk Magas GI 75 GL 41 / 100 g 2/10 Madeleine Magas GI 75 GL 41 / 100 g 2/10 mazsolás pogácsa Magas GI 70 GL 41 / 100 g 3/10 
Melasz Közepes GI 55 GL 41 / 100 g 2/10 Milo por Közepes GI 55 GL 41 / 100 g 2/10 
Mogyoróvajas kukoricapehely Magas GI 75 GL 41 / 100 g 3/10 
Pattogatott kukorica magvak Közepes GI 55 GL 41 / 100 g 7/10 pirított tészta Közepes GI 55 GL 41 / 100 g 4/10 Red velvet torta Magas GI 75 GL 41 / 100 g 2/10 Rostos gumicukor (vegyes gyümölcs ízű) Közepes GI 55 GL 41 / 100 g 2/10 Sajtos csigák Magas GI 75 GL 41 / 100 g 2/10 sült csokoládés gofri Magas GI 75 GL 41 / 100 g 2/10 sült mantou Magas GI 75 GL 41 / 100 g 3/10 sült tésztagyöngyök Magas GI 75 GL 41 / 100 g 3/10 Szárított fügekaktusz Közepes GI 55 GL 41 / 100 g 4/10 Szőlőméz Közepes GI 55 GL 41 / 100 g 2/10 Tejes kifli Magas GI 75 GL 41 / 100 g 2/10 Timbit (fánkfalat) Magas GI 75 GL 41 / 100 g 1.5/10 Vékony tészta (száraz, búzából készült) Közepes GI 55 GL 41 / 100 g 3/10 
Almalé koncentrátum Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 1/10 Ánizskivonat Magas GI 70 GL 42 / 100 g 2/10 birsalmazselé Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 citromlekvár Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 Citromlekvár Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 
Cseresznye lé koncentrátum Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 
Csokoládé máz Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 
Csokoládé töltelék Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 
Ecetpor Magas GI 70 GL 42 / 100 g 2/10 Édes fülek Magas GI 70 GL 42 / 100 g 2/10 emésztést segítő szelet Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 
Epres lekvár Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 Farofa Közepes GI 60 GL 42 / 100 g 4/10 Fehércsokoládé puffasztott rizzsel Magas GI 70 GL 42 / 100 g 1/10 feketeribizli szelet Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 FitLine PowerCocktail por Közepes GI 60 GL 42 / 100 g 2/10 fudge öntet Magas GI 70 GL 42 / 100 g 1/10 gazellaszarv Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 gluténmentes áfonyás szelet Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 3/10 gluténmentes hot dog kifli Magas GI 80 GL 42 / 100 g 3/10 Gyógynövényes gyümölcsszirup Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 
Gyümölcslé koncentrátum Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 
Gyümölcsös töltelék Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 
Házi eperdzsem Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 instant fűszeres tészta Magas GI 70 GL 42 / 100 g 2/10 jackfruit chips Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 3/10 Jaffa sütemény Közepes GI 60 GL 42 / 100 g 2/10 
Jalapeño dzsem Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 1/10 
kék kukorica tortilla chips Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 4/10 Kétszersült morzsa Közepes GI 60 GL 42 / 100 g 5/10 
Klasszikus gyümölcsdzsem Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 Kristályosított citrom Magas GI 70 GL 42 / 100 g 2/10 
Lekvár Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 
Lekvár töltelék Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 lekváros linzer Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 Magvas keksz Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 3/10 
málnadzsem Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 Maltesers csokoládégolyók Közepes GI 62 GL 42 / 100 g 1/10 
Marmeládé Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 Mazsolás csiga Magas GI 70 GL 42 / 100 g 2/10 
Meggy lekvár Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 3/10 
Őszibaracklekvár Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 Paprikazselé Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 
Pörkölt lótuszmag Közepes GI 55 GL 42 / 100 g 7/10 
Pörkölt rókadió Közepes GI 55 GL 42 / 100 g 6/10 rugelach Magas GI 70 GL 42 / 100 g 2/10 Sajtos-spenótos bake rolls Magas GI 70 GL 42 / 100 g 4/10 
Sárgabaracklekvár Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 Sticky toffee pudding Magas GI 70 GL 42 / 100 g 1.5/10 
Teff liszt Közepes GI 57 GL 42 / 100 g 7/10 
Tejfölös hagymás fűszerkeverék Magas GI 70 GL 42 / 100 g 2/10 tejszínes karamella Közepes GI 60 GL 42 / 100 g 1/10 
Tengeri só karamella Közepes GI 60 GL 42 / 100 g 1.5/10 
Természetes füge lekvár Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 Tre Mulini többgabonás szelet Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 3/10 tuile Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 3/10 Vajas keksz Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 Vegán feketeribizlis szelet Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 2/10 Vegán sajt aroma Magas GI 70 GL 42 / 100 g 1/10 
Vörösáfonya lekvár Közepes GI 65 GL 42 / 100 g 1/10 
