Aliments riches en fibres

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Aliments qui apportent une quantité significative de fibres alimentaires pour 100 g. Les fibres ralentissent l'absorption des glucides, c'est pourquoi beaucoup de ces aliments ont une charge glycémique basse pour leur teneur en glucides. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Châtaignes d'eau CG 14 / 100 g 6/10 Compote de baies CG 14 / 100 g 4/10 Crêpes de protéines de blé complet CG 14 / 100 g 7/10 Épices à tarte à la citrouille CG 14 / 100 g 8/10 Galette de blé complet aux épinards et feta CG 14 / 100 g 6.5/10 Galette de seigle avec avocat et pâte de cacao CG 14 / 100 g 7/10 Galettes de patates douces rôties (huile minimale) CG 14 / 100 g 7.5/10 Gnocchis aux légumes rôtis CG 14 / 100 g 5/10 Gnocchis de farine de pois chiche CG 14 / 100 g 6/10 Granulés de pollen d'abeille CG 14 / 100 g 6/10 Igname CG 14 / 100 g 7/10 Muffin aux courgettes, noix et grains entiers CG 14 / 100 g 6.5/10 Pain à faible ig CG 14 / 100 g 7/10 Pain Ani Lewandowska CG 14 / 100 g 7/10 Pain aux graines de chia CG 14 / 100 g 7/10 Pain complet germé avec ricotta allégée CG 14 / 100 g 7/10 Pain de seigle avec houmous et persil CG 14 / 100 g 7/10 Pain riche en protéines aux graines et à la farine de légumineuses CG 14 / 100 g 7/10 Pâtes à lasagne CG 14 / 100 g 9/10 Pâtes aux pois verts CG 14 / 100 g 8.5/10 Pilaf de soja CG 14 / 100 g 6.5/10 Plantain vert cuit CG 14 / 100 g 7/10 Poivron rouge déshydraté CG 14 / 100 g 8/10 Poudre d'amla (amla séché) CG 14 / 100 g 9/10 Poudre de pollen de fleur CG 14 / 100 g 7.5/10 Raviolis au blé complet et garniture au fromage à faible teneur en sodium CG 14 / 100 g 6.5/10 Riz et haricots CG 14 / 100 g 6/10 Riz et haricots rouges CG 14 / 100 g 7/10 Shake protéiné herbal life CG 14 / 100 g 4/10 Sourdough de seigle fermenté avec des graines de lin CG 14 / 100 g 8/10 Tamarin CG 14 / 100 g 6.5/10 Gâteau brioché complet à l'érythritol CG 14.4 / 100 g 6/10 Pépites de cacao CG 14.6 / 100 g 8/10 Beignets cuits au four CG 15 / 100 g 6/10 Beignets de légumes épicés CG 15 / 100 g 5.5/10 Céréale toast à la cannelle CG 15 / 100 g 8/10 Châtaigne bouillie CG 15 / 100 g 6/10 Citrouille séchée CG 15 / 100 g 8/10 Crêpe de patate douce CG 15 / 100 g 6.5/10 Croquette CG 15 / 100 g 6/10 Croûte sans cuisson aux noix et dattes CG 15 / 100 g 6/10 Extrait de framboise concentré CG 15 / 100 g 6.5/10 Flocons d'avoine, noix, graines de chia CG 15 / 100 g 6.5/10 Gâteau à la carotte à l'épeautre et au xylitol CG 15 / 100 g 5/10 Granola aux arachides CG 15 / 100 g 6.5/10 Igname CG 15 / 100 g 6/10 Levain de farine de seigle entier CG 15 / 100 g 7/10 Pain complet avec houmous et tomate CG 15 / 100 g 7.5/10 Pain perdu CG 15 / 100 g 6.5/10 Patates douces rôties avec peu d'huile et d'assaisonnement CG 15 / 100 g 5/10 Pâtes de betterave CG 15 / 100 g 6.5/10 Pommes de terre grillées CG 15 / 100 g 5/10 Poudre de zeste de citron CG 15 / 100 g 8/10 Raviolis aux légumes et aux lentilles CG 15 / 100 g 6/10 Sandwich au fromage grillé CG 15 / 100 g 6.5/10 Tamale aux haricots noirs et légumes (masa complet) CG 15 / 100 g 7/10 Galette aux épinards et chou-fleur CG 15.4 / 100 g 6/10 Gomme de caroube CG 15.4 / 100 g 9/10 Cumin noir CG 15.5 / 100 g 8.5/10 Plateau punjabi CG 15.5 / 100 g 5/10 Lentilles vertes crues CG 15.7 / 100 g 9/10 Pois chiches croquants rôtis enrobés de cacao naturel, sans sucre CG 15.8 / 100 g 8/10 Poudre d'arachide PB2 CG 15.8 / 100 g 5/10 Assaisonnement saveur pizza CG 16 / 100 g 4.5/10 Banane Saba CG 16 / 100 g 5/10 Barre de protéines au chocolat blanc et biscuits CG 16 / 100 g 6/10 Barre Protéinée Riche en Protéines CG 16 / 100 g 4/10 Cerises séchées CG 16 / 100 g 5/10 Crackers saveur cornichon à l'aneth CG 16 / 100 g 5/10 Crêpe à l'avoine et à la banane (sans sucre ajouté) CG 16 / 100 g 7/10 Crêpes de sarrasin à la confiture sans sucre CG 16 / 100 g 6/10 Enrobage de son d'avoine CG 16 / 100 g 8/10 Épices à gyros CG 16 / 100 g 6/10 Épices en poudre CG 16 / 100 g 5.5/10 Épices pour tacos CG 16 / 100 g 6/10 Farine de citrouille CG 16 / 100 g 7/10 Gâteau éponge à la farine de blé complet CG 16 / 100 g 6/10 Gnocchis de patate douce CG 16 / 100 g 6/10 Gomme de purée de fruits CG 16 / 100 g 4/10 Haricots de mouche (crus) CG 16 / 100 g 8/10 Haricots mungo jaunes coupés CG 16 / 100 g 8/10 Lentille rouge CG 16 / 100 g 8/10 Mélange pour la gestion du poids CG 16 / 100 g 6/10 Pain aux graines et aux grains entiers CG 16 / 100 g 7/10 Pain aux graines et céréales CG 16 / 100 g 6/10 Pain aux grains germés d'Ézéchiel CG 16 / 100 g 7.5/10 Pain complet avec avocat CG 16 / 100 g 7.5/10 Pain complet germé CG 16 / 100 g 7/10 Pâte de noix sucrée CG 16 / 100 g 4/10 Pâtisserie à l’avoine complète CG 16 / 100 g 7/10 Poudre de céleri déshydratée CG 16 / 100 g 5/10 Quenelles de lentilles et sarrasin CG 16 / 100 g 6/10 Raviolis à l'épeautre et à la choucroute CG 16 / 100 g 6/10 Catalina crunch sans sucre CG 16.1 / 100 g 8.2/10 Mélange d'épices cajun CG 16.5 / 100 g 5/10 Oignons frits (chapelure de grains entiers) CG 16.5 / 100 g 6/10 Pois chiches croustillants rôtis au cacao non sucré CG 16.5 / 100 g 7/10 Gramme frit CG 16.8 / 100 g 8.5/10 Barre protéinée TruBar CG 17 / 100 g 4/10 Boules de collation aux cerises séchées, noix de coco et noix CG 17 / 100 g 5/10
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