Cumin noir

Cumin noir

GI 35 · Bas GL 5 · Bas Score 8.5/10

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Cumin noir a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres nuts, Cumin noir se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Cumin noir est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 35
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 5
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
345
Calories
44.2g
Glucides
16.7g
Protéines
15.9g
Lipides

Score Logi: 8.5/10

Pourquoi ce score?

  • Faible charge glycémique
  • Haute teneur en fibres
  • Faible teneur en sucres
  • Relativement élevé en calories
  • Contenu modéré en matières grasses
  • Faible teneur en fibres solubles

Niveau de transformation

20%
Minimal

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories345 kcal
Glucides44.2g
Sucres (total)2.3g
Naturels2.3g
Ajoutés0g
Fibres10.5g
Solubles3.2g
Insolubles7.4g
Protéines16.7g
Lipides15.9g
Saturés0.5g
Insaturés15.4g
Sodium88mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Cumin noir ?

Cumin noir a un indice glycémique de 35, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Cumin noir est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Cumin noir a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Cumin noir affecte-t-il la glycémie ?

Cumin noir a une charge glycémique de 5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.

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