Crêpe de patate douce
IG moyen
CG 18 par pièce typique (120 g) · CG 15 pour 100 g
- Source de fibres alimentaires
- Charge glycémique modéré
Crêpe de patate douce a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 18.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Pancake sans céréalesCG 1 pour 100 g Cette alternative aux pancakes offre une charge glycémique nettement inférieure (1 contre 15) ainsi qu'un index glycémique plus bas, ce qui entraînera un pic de glycémie beaucoup plus faible.
- Muffin maison aux graines de linCG 1.5 pour 100 g Ce muffin offre un impact glycémique beaucoup plus faible (CG 1 contre 15) tout en restant une pâtisserie similaire pour le petit-déjeuner.
- CG 1 pour 100 g Cette bouillie est une excellente alternative à faible indice glycémique (CG 1 contre 15) qui offre une texture réconfortante similaire pour un repas.
Bouillie de graines de chia
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Crêpe de patate douce fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 140 kcal |
| Glucides | 27 g |
| Sucres (total) | 4.5 g |
| Naturels | 4.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3.5 g |
| Solubles | 1.1 g |
| Insolubles | 2.5 g |
| Protéines | 3.2 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 0.4 g |
| Insaturés | 2.1 g |
| Sodium | 180 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source de fibres alimentaires
- Faible teneur en graisses saturées
- Indice glycémique modéré
- Charge glycémique modéré
- Le traitement thermique augmente la digestibilité de l'amidon
- Ajout de sel
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Crêpe de patate douce
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Crêpe de patate douce ?
Crêpe de patate douce a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 18 ; pour 100 g la charge glycémique est de 15.
Crêpe de patate douce est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Crêpe de patate douce a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Pancake sans céréales.
Comment Crêpe de patate douce affecte-t-il la glycémie ?
Crêpe de patate douce a une charge glycémique de 15 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Crêpe de patate douce dans l'application Logi, avec votre portion.
