Boules de protéines (noix, graines, dattes)
IG bas
CG 20.4 par pièce typique (120 g) · CG 17 pour 100 g
- Pas de sucres ajoutés
- Charge glycémique modérée
Boules de protéines (noix, graines, dattes) a un indice glycémique de 45 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 20.4.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Une poignée de noix et un carré de chocolat noir (>85% cacao)CG 2 pour 100 g Cela procure un croquant satisfaisant et un profil de saveur chocolatée similaires, tout en réduisant considérablement la charge glycémique de 17 à 2.
- Mélange de éclats de cacao cru et amandes cruesCG 1 pour 100 g Cela offre une texture croquante et noisettée similaire, avec une note de cacao et un impact glycémique bien moindre (CG 1 contre 17).
- CG 1 pour 100 g Ces alternatives offrent un en-cas croquant et riche en nutriments, beaucoup moins sucré et ayant un impact glycémique plus faible que les boules protéinées à base de dattes.
Graines de courge entières - CG 1 pour 100 g Il s'agit d'une alternative riche en protéines et rassasiante qui évite les sucres concentrés présents dans les dattes, ce qui permet une réponse glycémique beaucoup plus stable.
Mélange de yaourt grec non sucré et de graines de lin moulues
Formes apparentées
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Boules de protéines (noix, graines, dattes) fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 420 kcal |
| Glucides | 38 g |
| Sucres (total) | 27 g |
| Naturels | 27 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 7 g |
| Solubles | 2.1 g |
| Insolubles | 4.9 g |
| Protéines | 10 g |
| Lipides | 24 g |
| Saturés | 3 g |
| Insaturés | 19 g |
| Sodium | 30 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Pas de sucres ajoutés
- Riche en fibres
- Contient des graisses saines
- Charge glycémique modérée
- Fort contenu en sucre naturel
- Densité calorique
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Boules de protéines (noix, graines, dattes) ?
Boules de protéines (noix, graines, dattes) a un indice glycémique de 45 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 20.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 17.
Boules de protéines (noix, graines, dattes) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Boules de protéines (noix, graines, dattes) a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Boules de protéines (noix, graines, dattes) affecte-t-il la glycémie ?
Boules de protéines (noix, graines, dattes) a une charge glycémique de 17 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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