Une poignée de noix et un carré de chocolat noir (>85% cacao)
IG bas
CG 2 pour 100 g
- Riche en graisses insaturées bénéfiques
- Apport calorique élevé
Une poignée de noix et un carré de chocolat noir (>85% cacao) a un indice glycémique de 15 (Bas).
Mis à jour le 2 avr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Une poignée de noix et un carré de chocolat noir (>85% cacao) fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 590 kcal |
| Glucides | 18 g |
| Sucres (total) | 4 g |
| Naturels | 4 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 10 g |
| Solubles | 3 g |
| Insolubles | 7 g |
| Protéines | 11 g |
| Lipides | 53 g |
| Saturés | 10 g |
| Insaturés | 41 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en graisses insaturées bénéfiques
- Indice glycémique bas
- Source de fibres et de magnésium
- Apport calorique élevé
- Contient des graisses saturées
- Présence possible de traces de sucre dans le chocolat
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Une poignée de noix et un carré de chocolat noir (>85% cacao) ?
Une poignée de noix et un carré de chocolat noir (>85% cacao) a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 2 pour 100 g.
Une poignée de noix et un carré de chocolat noir (>85% cacao) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Une poignée de noix et un carré de chocolat noir (>85% cacao) a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Une poignée de noix et un carré de chocolat noir (>85% cacao) affecte-t-il la glycémie ?
Une poignée de noix et un carré de chocolat noir (>85% cacao) a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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