Igname
IG bas
CG 18 par pièce typique (120 g) · CG 15 pour 100 g
- Contenu en fibres modéré
- Charge glycémique modérée
Igname a un indice glycémique de 54 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 18.
Mis à jour le 2 déc. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 10 pour 100 g Les patates douces ont une charge glycémique plus faible et une teneur en fibres plus élevée, ce qui aide à stabiliser la glycémie mieux que le yam blanc.
Patates douces - CG 1 pour 100 g Le chou-fleur contient beaucoup moins de glucides et de charge glycémique, ce qui en fait une meilleure option pour la résistance à l'insuline.
Chou-fleur - CG 6 pour 100 g La courge musquée fournit plus de vitamines et une charge glycémique plus faible, ce qui la rend plus saine pour le contrôle de la glycémie.
Butternut rôtie
Formes de Igname
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Igname fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 118 kcal |
| Glucides | 27.9 g |
| Sucres (total) | 0.5 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 4.1 g |
| Solubles | 1.2 g |
| Insolubles | 2.9 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0.04 g |
| Insaturés | 0.06 g |
| Sodium | 9 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contenu en fibres modéré
- Sucres ajoutés faibles
- Indice glycémique modéré
- Charge glycémique modérée
- Faible teneur en protéines
- Source de glucides riches en amidon
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Igname
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Igname ?
Igname a un indice glycémique de 54 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 18 ; pour 100 g la charge glycémique est de 15.
Igname est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Igname a un indice glycémique bas (54), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Igname a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Igname dans cette base, Ignames en conserve a la charge glycémique la plus basse (13 pour 100 g).
Consultez Igname dans l'application Logi, avec votre portion.
