Ignames en conserve
IG moyen
CG 52 par boîte typique (400 g) · CG 13 pour 100 g
- Contenu modéré en fibres
- Sucres ajoutés élevés
Ignames en conserve a un indice glycémique de 65, supérieur à celui du Igname nature (54). Une boîte typique (400 g) ajoute une charge glycémique de 52.
Mis à jour le 17 déc. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 10 pour 100 g Moins de sucres ajoutés et de sodium, avec un impact glycémique plus doux que les patates douces en conserve.
Patate douce fraîche vapeur - CG 5 pour 100 g Charge glycémique plus faible, moins de sucre et plus de fibres par rapport aux patates douces en conserve.
Carottes rôties - CG 9 pour 100 g Naturellement sucré, mais avec un impact glycémique réduit et sans sucres ou sodium ajoutés.
Panais bouilli dans l'eau, sans sucre ni sel ajoutés
Formes de Igname
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Ignames en conserve fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 85 kcal |
| Glucides | 20.5 g |
| Sucres (total) | 15 g |
| Naturels | 7 g |
| Ajoutés | 8 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 0.6 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 180 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contenu modéré en fibres
- Faible en matières grasses
- Sucres ajoutés élevés
- Charge glycémique modérée
- Transformé (en conserve, sodium ajouté)
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Ignames en conserve ?
Ignames en conserve a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une boîte typique (400 g) a une charge glycémique de 52 ; pour 100 g la charge glycémique est de 13.
Ignames en conserve est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Ignames en conserve a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Patate douce fraîche vapeur.
Quelle forme de Igname a la charge glycémique la plus basse ?
Ignames en conserve a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Igname dans cette base (13 pour 100 g).
Consultez Ignames en conserve dans l'application Logi, avec votre portion.
