Gâteau à la carotte à l'épeautre et au xylitol
IG bas
CG 4.5 par tranche typique (30 g) · CG 15 pour 100 g
- Indice glycémique plus bas grâce au xylitol
- Produit alimentaire transformé
Gâteau à la carotte à l'épeautre et au xylitol a un indice glycémique de 40 (Bas). Une tranche typique (30 g) ajoute une charge glycémique de 4.5.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Pudding de chia au lait d’amande non sucré et noisettes grilléesCG 1 pour 100 g Cet échange offre une charge glycémique nettement inférieure (1 contre 15), assurant une réponse glycémique beaucoup plus stable.
- CG 1 pour 100 g Avec une charge glycémique de 1 contre 15, cette option riche en protéines entraînera une augmentation beaucoup plus faible de la glycémie.
Yaourt grec nature avec cannelle et noix - CG 8 pour 100 g Ce muffin conserve le profil gustatif du gâteau aux carottes tout en réduisant la charge glycémique de près de moitié (8 contre 15).
Muffin à la farine d'amande et à la carotte (sans sucre ajouté) - CG 6 pour 100 g Cela constitue une alternative satisfaisante et naturellement sucrée avec une charge glycémique beaucoup plus faible (6 contre 15).
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Gâteau à la carotte à l'épeautre et au xylitol fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 270 kcal |
| Glucides | 38 g |
| Sucres (total) | 8 g |
| Naturels | 8 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3.5 g |
| Solubles | 1.1 g |
| Insolubles | 2.5 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 10 g |
| Saturés | 1.5 g |
| Insaturés | 7 g |
| Sodium | 220 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Indice glycémique plus bas grâce au xylitol
- Contient des fibres de carottes et de farine d'épeautre
- Produit alimentaire transformé
- Densité calorique modérée
- Contient des graisses ajoutées
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gâteau à la carotte à l'épeautre et au xylitol ?
Gâteau à la carotte à l'épeautre et au xylitol a un indice glycémique de 40 (Bas). Une tranche typique (30 g) a une charge glycémique de 4.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 15.
Gâteau à la carotte à l'épeautre et au xylitol est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gâteau à la carotte à l'épeautre et au xylitol a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Gâteau à la carotte à l'épeautre et au xylitol affecte-t-il la glycémie ?
Gâteau à la carotte à l'épeautre et au xylitol a une charge glycémique de 15 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Gâteau à la carotte à l'épeautre et au xylitol dans l'application Logi, avec votre portion.
