Fèves grillées
IG bas
CG 25.5 par tasse typique (150 g) · CG 17 pour 100 g
- Riche en fibres
- Charge glycémique modérée
Fèves grillées a un indice glycémique de 30, supérieur à celui du Fève des champs nature (24). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 25.5.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Amandes grillées, sans huile ni sel ajoutésCG 3.2 pour 100 g Les amandes offrent une charge glycémique nettement inférieure (1 contre 17) et un indice glycémique plus bas, assurant une réponse glycémique beaucoup plus stable.
- CG 1 pour 100 g Les graines de courge ont une charge glycémique et un indice glycémique bien plus faibles (1 contre 17), ce qui en fait une excellente alternative pour le grignotage, respectueuse de la glycémie.
Graines de courge (crues) - CG 2.1 pour 100 g Les noix offrent une charge glycémique très faible (1 contre 17) et des graisses saines qui aident à stabiliser le taux de sucre dans le sang par rapport aux fèves.
Noix - CG 5 pour 100 g Le soja grillé offre une charge glycémique plus faible (5 contre 17) tout en conservant une texture et un profil protéique similaires à ceux des autres légumineuses.
Soja grillée
Formes de Fève des champs
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Fèves grillées fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 380 kcal |
| Glucides | 56 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 16 g |
| Solubles | 4.8 g |
| Insolubles | 11.2 g |
| Protéines | 21 g |
| Lipides | 7 g |
| Saturés | 1 g |
| Insaturés | 6 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Bonne source de protéines végétales
- Indice glycémique bas
- Charge glycémique modérée
- Perte de nutriments due à la torréfaction
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Fèves grillées ?
Fèves grillées a un indice glycémique de 30 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 25.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 17.
Fèves grillées est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Fèves grillées a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Fève des champs a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Fève des champs dans cette base, Fève des champs a la charge glycémique la plus basse (4 pour 100 g).
Consultez Fèves grillées dans l'application Logi, avec votre portion.
