Ngũ cốc
1.750 thực phẩm
Mỗi thực phẩm trong danh sách này được xếp hạng theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao, nên các lựa chọn tốt cho đường huyết sẽ ở đầu. Mở từng thực phẩm để xem tải lượng theo khẩu phần, thành phần dinh dưỡng và lựa chọn thay thế.
Sắp xếp theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao.
bánh mì trượt GI cao 75 GL 38 / 100 g 4/10 
Bánh mì vòng mỏng đủ vị GI cao 75 GL 38 / 100 g 3/10 
bánh mì vòng vừng GI cao 72 GL 38 / 100 g 2/10 
Bánh Msemen GI cao 70 GL 38 / 100 g 4/10 Bánh ngô hạt lanh mặn GI cao 70 GL 38 / 100 g 3/10 
Bánh quy lúa mì nguyên cám GI trung bình 55 GL 38 / 100 g 3/10 
bánh quy ngũ cốc nguyên hạt GI trung bình 55 GL 38 / 100 g 6.5/10 
bánh quy Triscuit GI trung bình 55 GL 38 / 100 g 5/10 
Bánh tortilla ngô chiên GI cao 70 GL 38 / 100 g 3/10 bắp rang giòn GI trung bình 55 GL 38 / 100 g 4/10 bột bánh quy GI cao 70 GL 38 / 100 g 3/10 
Bột kiều mạch GI thấp 54 GL 38 / 100 g 6/10 
Bột mì cơ bản GI cao 70 GL 38 / 100 g 3/10 
bột mì spelt GI trung bình 55 GL 38 / 100 g 7/10 
bột mỏng GI cao 70 GL 38 / 100 g 3/10 
Bún GI cao 75 GL 38 / 100 g 2/10 
đậu xanh nổ GI cao 70 GL 38 / 100 g 3/10 Đế bánh pinsa GI cao 75 GL 38 / 100 g 4/10 Gạo tím GI thấp 50 GL 38 / 100 g 6/10 
Granola cổ điển GI trung bình 60 GL 38 / 100 g 2/10 lá bột GI cao 70 GL 38 / 100 g 4/10 Lớp phủ gia vị GI cao 70 GL 38 / 100 g 2/10 
Mì Nuseln GI thấp 50 GL 38 / 100 g 5/10 Mì ống orecchiette GI trung bình 55 GL 38 / 100 g 5/10 
mì sợi mỏng GI thấp 50 GL 38 / 100 g 4/10 
Nút tỏi GI cao 75 GL 38 / 100 g 3/10 
Ống kem ngũ cốc nguyên hạt GI thấp 50 GL 38 / 100 g 6.5/10 
Sợi hoành thánh chiên GI cao 70 GL 38 / 100 g 2/10 
Vảy di sản GI trung bình 55 GL 38 / 100 g 7/10 
bánh bao hổ GI cao 75 GL 39 / 100 g 4/10 
Bánh kếp lúa mì GI cao 75 GL 39 / 100 g 3.5/10 
bánh mì bơ GI cao 75 GL 39 / 100 g 2/10 
Bánh mì cuộn GI cao 75 GL 39 / 100 g 2.5/10 
Bánh mì cuộn ăn sáng GI cao 75 GL 39 / 100 g 3/10 
Bánh mì cuộn Thổ Nhĩ Kỳ GI cao 75 GL 39 / 100 g 4/10 bánh mì dobladita GI cao 75 GL 39 / 100 g 4/10 bánh mì hallulla GI cao 75 GL 39 / 100 g 4/10 
bánh mì hot dog GI cao 75 GL 39 / 100 g 2.5/10 
bánh mì hotdog GI cao 75 GL 39 / 100 g 2/10 
bánh mì Kaiser GI cao 75 GL 39 / 100 g 2/10 
Bánh mì Lavash GI cao 70 GL 39 / 100 g 3/10 
Bánh mì Marraqueta GI cao 75 GL 39 / 100 g 4/10 
bánh mì mềm thủ công GI cao 75 GL 39 / 100 g 4/10 bánh mì nướng GI cao 75 GL 39 / 100 g 4/10 
bánh mì Panini GI cao 75 GL 39 / 100 g 3/10 
Bánh mì Pháp cổ điển GI cao 75 GL 39 / 100 g 3/10 
Bánh mì Pháp mềm GI cao 75 GL 39 / 100 g 3/10 
bánh mì sữa GI cao 75 GL 39 / 100 g 2.5/10 
Bánh mì trắng cuộn GI cao 75 GL 39 / 100 g 2/10 
Bánh mì vòng hạt anh túc GI cao 72 GL 39 / 100 g 4/10 bánh mì vòng nho khô GI cao 72 GL 39 / 100 g 4/10 Bánh ngô cuộn GI cao 75 GL 39 / 100 g 4/10 
Bánh quy giòn đa ngũ cốc với ớt đỏ và thảo mộc GI trung bình 60 GL 39 / 100 g 4/10 
Bánh quy phô mai mặn GI trung bình 65 GL 39 / 100 g 3/10 Bánh snack lúa mạch đen GI trung bình 60 GL 39 / 100 g 3/10 
bột bánh mì nguyên cám GI trung bình 60 GL 39 / 100 g 4/10 
Bột mì nảy mầm GI trung bình 55 GL 39 / 100 g 6.5/10 
Bublik GI cao 72 GL 39 / 100 g 3/10 
Cụm granola GI trung bình 60 GL 39 / 100 g 3/10 
Đế bột GI cao 75 GL 39 / 100 g 4/10 
Granola hạt hạnh nhân mật ong GI trung bình 60 GL 39 / 100 g 3/10 
Granola với dứa GI trung bình 60 GL 39 / 100 g 3.5/10 Hành tím GI cao 75 GL 39 / 100 g 2/10 hỗn hợp bột chiên xù GI trung bình 65 GL 39 / 100 g 4/10 
Hỗn hợp làm bánh mì cuộn GI cao 75 GL 39 / 100 g 3/10 
Lúa mì Spelt GI trung bình 55 GL 39 / 100 g 6/10 
Mỳ Farfalle GI trung bình 55 GL 39 / 100 g 4/10 ngũ cốc caramel giàu protein GI trung bình 65 GL 39 / 100 g 4/10 Ngũ cốc Jordans Country Crisp Nut Blend GI trung bình 65 GL 39 / 100 g 3/10 Tigelle GI cao 75 GL 39 / 100 g 4/10 
vỏ bánh mì GI cao 75 GL 39 / 100 g 4/10 
Vỏ bánh mì tiêu chuẩn GI cao 75 GL 39 / 100 g 4/10 
yến mạch protein GI trung bình 65 GL 39 / 100 g 5.5/10 
Bánh gạo với bơ đậu phộng và chuối GI cao 70 GL 39.2 / 100 g 5/10 Vảy ngũ cốc cổ xưa GI trung bình 55 GL 39.6 / 100 g 7.5/10 
bánh cuộn Poznań GI cao 75 GL 40 / 100 g 3/10 bánh mì baguette lúa mì GI cao 75 GL 40 / 100 g 4/10 Bánh mì Bolillo GI cao 75 GL 40 / 100 g 4/10 
Bánh mì cuộn GI cao 75 GL 40 / 100 g 3/10 
Bánh mì cuộn GI cao 75 GL 40 / 100 g 2/10 bánh mì cuộn cũ GI cao 75 GL 40 / 100 g 4/10 
Bánh mì cuộn Paris GI cao 75 GL 40 / 100 g 3/10 Bánh mì dẹt GI cao 75 GL 40 / 100 g 4/10 
bánh mì giòn lúa mạch đen GI trung bình 60 GL 40 / 100 g 7/10 Bánh mì hamburger không chứa gluten GI cao 80 GL 40 / 100 g 3/10 
Bánh mì hổ GI cao 75 GL 40 / 100 g 4/10 
Bánh mì lúa mì GI cao 75 GL 40 / 100 g 2/10 
Bột mì Graham GI trung bình 55 GL 40 / 100 g 6.5/10 
Bột semolina lúa mì GI trung bình 55 GL 40 / 100 g 4/10 
bột vụn bánh quy graham nguyên cám, giảm đường GI trung bình 55 GL 40 / 100 g 6/10 Couscous Sardinia GI thấp 53 GL 40 / 100 g 5/10 
Đế bánh pizza không chứa gluten GI cao 80 GL 40 / 100 g 2/10 Garganelli GI trung bình 55 GL 40 / 100 g 5/10 
Granola yến mạch mật ong giàu protein GI trung bình 65 GL 40 / 100 g 4/10 
Lúa mạch malt GI trung bình 55 GL 40 / 100 g 6/10 
Mì casarecce GI trung bình 55 GL 40 / 100 g 4.5/10 mì filini GI trung bình 55 GL 40 / 100 g 5/10 
Mì hình trái tim màu sắc GI trung bình 55 GL 40 / 100 g 4.5/10 
Mì trứng GI trung bình 55 GL 40 / 100 g 4/10 
Ngô nổ GI trung bình 55 GL 40 / 100 g 4.5/10 
