vỏ bánh mì
GI cao
GL 46.8 trên miếng điển hình (120 g) · GL 39 trên 100 g
- Cung cấp một số protein
- Chỉ số và tải lượng glycemic cao
vỏ bánh mì có chỉ số đường huyết là 75 (Cao). Một miếng điển hình (120 g) thêm tải lượng đường huyết là 46.8.
Cập nhật 12 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- Bánh quiche bột hạnh nhân và trứngGL 1 trên 100 g Sự thay đổi này làm giảm đáng kể tải lượng đường huyết từ 39 xuống 1, giảm thiểu đáng kể tình trạng tăng đường huyết sau bữa ăn.
- GL 3 trên 100 g Thay thế lớp vỏ ngũ cốc có chỉ số GI cao bằng súp lơ giúp giảm tải lượng đường huyết xuống 3, mang lại phản ứng đường huyết ổn định hơn nhiều.
Đế bánh pizza súp lơ - GL 24.8 trên 100 g Mặc dù vẫn là lựa chọn từ ngũ cốc, sự thay đổi này cung cấp chỉ số GI thấp hơn là 45 và cắt giảm gần một nửa tải lượng đường huyết so với lớp vỏ ban đầu.
Vỏ yến mạch và hạt lanh với ít chất làm ngọt
Các dạng liên quan
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
vỏ bánh mì là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 270 kcal |
| Carbohydrate | 52 g |
| Đường (tổng) | 2 g |
| Tự nhiên | 1 g |
| Thêm vào | 1 g |
| Chất xơ | 2.5 g |
| Hoà tan | 0.8 g |
| Không hoà tan | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Chất béo | 3.5 g |
| Bão hoà | 0.7 g |
| Không bão hoà | 2.1 g |
| Natri | 500 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Cung cấp một số protein
- Chứa lượng chất xơ vừa phải
- Chỉ số và tải lượng glycemic cao
- Hàm lượng natri vừa phải
- Bột mì tinh chế, mật độ vi chất dinh dưỡng thấp
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của vỏ bánh mì là bao nhiêu?
vỏ bánh mì có chỉ số đường huyết là 75 (Cao). Một miếng điển hình (120 g) có tải lượng đường huyết là 46.8; trên 100 g tải lượng đường huyết là 39.
vỏ bánh mì có phù hợp cho người kháng insulin không?
vỏ bánh mì có chỉ số đường huyết cao (75) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Bánh quiche bột hạnh nhân và trứng.
vỏ bánh mì ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
vỏ bánh mì có tải lượng đường huyết 39 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.
Xem vỏ bánh mì trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
