bánh mì trắng
GI cao
GL 45.6 trên miếng điển hình (120 g) · GL 38 trên 100 g
- Chứa một ít chất xơ
- Chỉ số và tải lượng glycemic cao
bánh mì trắng có chỉ số đường huyết là 75, bằng với bánh mì sandwich nguyên bản (75). Một miếng điển hình (120 g) thêm tải lượng đường huyết là 45.6.
Cập nhật 13 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 16 trên 100 g Bánh mì ngũ cốc nảy mầm có chỉ số GI (36 so với 75) và GL (16 so với 38) thấp hơn đáng kể, giúp phản ứng đường huyết chậm và ổn định hơn nhiều.
Bánh mì nguyên cám nảy mầm - GL 20 trên 100 g Loại bánh này có chỉ số đường huyết tốt hơn với GI là 50 và GL là 20, cung cấp nguồn năng lượng ổn định hơn so với bánh mì trắng.
Bánh mì spelt và hạt lanh
Các dạng của bánh mì sandwich
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
bánh mì trắng là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 270 kcal |
| Carbohydrate | 50 g |
| Đường (tổng) | 5 g |
| Tự nhiên | 2 g |
| Thêm vào | 3 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Hoà tan | 0.6 g |
| Không hoà tan | 1.4 g |
| Protein | 8 g |
| Chất béo | 3.5 g |
| Bão hoà | 0.7 g |
| Không bão hoà | 2.8 g |
| Natri | 450 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chứa một ít chất xơ
- Hàm lượng protein vừa phải
- Chỉ số và tải lượng glycemic cao
- Sản phẩm ngũ cốc đã qua chế biến
- Chứa đường thêm vào
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của bánh mì trắng là bao nhiêu?
bánh mì trắng có chỉ số đường huyết là 75 (Cao). Một miếng điển hình (120 g) có tải lượng đường huyết là 45.6; trên 100 g tải lượng đường huyết là 38.
bánh mì trắng có phù hợp cho người kháng insulin không?
bánh mì trắng có chỉ số đường huyết cao (75) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Bánh mì nguyên cám nảy mầm.
Dạng nào của bánh mì sandwich có tải lượng đường huyết thấp nhất?
bánh mì trắng có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của bánh mì sandwich trong cơ sở dữ liệu này (38 trên 100 g).
Xem bánh mì trắng trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
